廣東是著名的美食大省。除了許多美味的食物,這裏還有許多夏季小吃,比如著名的糖水。廣東的糖水種類很多,比如雙皮奶,綠豆沙,黑豆涼粉等等。廣東人夏天常吃的糖水有10多種,這些糖水的做法都比較簡單。夏天廣東人經常在家做糖水。
今天給大家分享壹個非常簡單的廣東自制糖水的方法,就是又香又好吃的木瓜牛奶。這是壹種香味濃郁、口感極佳、方法簡單的美味食品。壹般人都能學會,很適合家人吃,女生可以多吃點。夏天煮了壹鍋放冰箱裏。味道清涼可口。真的是家裏必備的美食。喜歡的話不妨先收藏壹下。有時間可以試試。
木瓜牛奶
成分:木瓜、純牛奶、椰奶(可選)
調料:白糖
詳細實踐
1.從超市買壹個大木瓜。這個木瓜也比較便宜,這個只要5-6元。如果家裏有種子,就更好了。木瓜去皮,然後洗幹凈切成小塊,可以小壹點,這樣比較容易煮。
2.準備壹個砂鍋,將切好的木瓜放入砂鍋中,然後加入適量清水。清水就夠了,不用木瓜。如果家裏沒有砂鍋,可以用普通的鐵鍋。最後,把砂鍋放在爐子上煮開。
3.煮沸後,敲掉泡沫,然後放入3勺糖。如果想吃甜壹點的,可以多放壹些。最後倒入壹盒純牛奶。如果有椰奶,加壹點椰奶。味道會更好,香味會更濃。倒完牛奶後,用筷子輕輕翻動,防止鍋燒焦,開大火煮開。
4.再次燒開後,即可關火出鍋。這個又香又好吃的木瓜牛奶就做好了。這時候可以趁熱直接吃,也可以等涼了再放冰箱。如果妳把它冰鎮壹下,味道會更好。夏天很熱。制作這種美味的糖漿既涼爽又簡單。如果妳喜歡,請嘗試壹下。
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