1.紅旗飯店
這家店是老字號,裏面的環境還保留著老國營飯店的感覺,味道絕對是老天津了。從小就有了。經常來吃,很喜歡他家的味道。這家餐廳還上過電視美食節目,是天津為數不多的能做八碗菜的餐廳。當然,這些菜不是妳想點就能吃到的。他家的清炒蝦仁、魷魚、老三寶、獨筋都是特色,也是天津的傳統名菜。個人比較喜歡虹橋店。畢竟是總公司。
2.正陽春鴨屋
正陽春也是傳統的天津餐廳,以烤鴨聞名,其他炒的菜也很好吃。他家的烤鴨皮脆嫩,肥而不膩,切鴨的技術非常高超。每壹塊都是帶肉和純皮蘸白糖吃,就像甜點壹樣。八珍豆腐、雞絲和老三寶都是這裏的特色菜。正陽春天津有很多店,每家的味道都不壹樣。個人比較喜歡天津火車站後廣場的華傑路店。
3.打鐵勺餐廳
這家店在天津也是很有名氣的,主要做天津菜,但是和其他菜系混合的時候味道更多,所以味道更豐富。特色菜有雞爪、八寶豆腐、烤鴨等。也有許多這樣的商店。個人比較喜歡東麗區的新業廣場店。
4.大眼鍋貼
這家人上過美食節目,有鍋貼,餃子,各種天津炒菜。壹切都特別好吃。鍋貼比較特別,推薦皮皮蝦,辣椒鮮肉,金味素。當然,餃子也很好吃。菜品推薦桶裝魚。我個人經常去河東八緯路店。他家便宜,人多,但是環境不要太苛刻。
5.老華陽飯店
天津老飯店,很多天津人對他情有獨鐘,我家也特別喜歡吃。他的家常菜很好吃,也很便宜。如果是壹種不尋常的食物,我推薦獅子頭、魚香肉絲、宮保雞丁(雖然這兩個是川菜,天津人很喜歡)和客家黑椒翅。位於河東區程琳路,天津七中旁邊。