海帶性鹹性寒，無毒，結軟緊松，祛痰平喘，通經利水，降脂降壓。海水性寒涼，這裏生長的海帶抗寒能力強，所以冬天吃海帶可以增加人體的抗寒能力，長期吃海帶還有溫腎益氣的作用。補充富含鈣、鐵的食物，可以提高人體的抗寒能力，而海帶是人類吸收鈣、鐵的寶庫。
海帶的做法很多，涼拌、肉炒、燉湯，比如海帶燉湯、三絲海帶、海帶豆腐湯，都是不錯的搭配。值得註意的是，海帶中含有壹定量的砷，過量攝入砷會引起中毒。因此，食用海帶前要將海帶浸泡24小時並勤換，這樣可以降低砷含量，達到食品衛生標準。
莉莉
百合含有澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵以及少量的維生素和生物堿。潔白如露，打磨如玉，醇香可口，營養豐富，是滋補品，滋補潤澤，填補無奈之火，又不會傷身。最好是有弱火癥的。百合中含有百合苷，具有鎮靜催眠作用。事實證明，每晚睡前喝百合湯可以提高睡眠質量。
在幹燥易肺的炎熱冬季，百合對於潤肺清肺是必不可少的。莉莉泡在水裏壹整夜。第二天，她把百合放在砂鍋裏，然後加半碗水，煮半個小時，直到百合爛了。雪梨和冰糖切成皮芯，然後煮30分鐘。