娃娃菜是壹種常見的蔬菜,味道鮮美,易於烹飪。新鮮的娃娃菜會在蒸籠裏蒸幾分鐘,10分鐘更長的蒸時間就夠了。通常在蒸娃娃菜時加入大蒜或其他調味品來調節口味。首先,醬料準備好。娃娃菜蒸好後,把醬倒在上面攪拌均勻再吃。
2娃娃菜可以直接蒸嗎?清洗後可以直接蒸。
娃娃菜吃起來又甜又嫩,洗幹凈後可以直接蒸。娃娃菜是壹種口袋大小的小白菜,屬於十字花科蕓苔屬亞種,含有豐富的維生素、膳食纖維、礦物質等營養成分。吃蒸娃娃菜可以補充營養,促進新陳代謝。
3娃娃菜蒸怎麽做:娃娃菜,蒜,醬油,耗油,香油,醬油。
做法:1。娃娃菜洗凈,切成小份,放在盤子裏備用。
2.切碎大蒜。
3.熱鍋裏倒油,鍋裏放蒜炒。炒香後關火,撈出蒜備用。
4、娃娃菜在鍋裏蒸,娃娃菜出鍋時有水,要把水過濾掉。
5、醬油炒蒜,耗油,香油,醬油可以更無鹽,怕醬油鹹,可以加適量的水。
6.將調好的醬料倒在蒸好的娃娃菜上。
4如何把蒸好的娃娃菜切成小塊?
娃娃菜應該切多大,取決於家庭成員的飲食習慣、餐具的擺放或者烹飪習慣。如果第壹次不知道怎麽做,可以把壹個娃娃菜切成4等份,等掌握了烹飪技巧後再調。