晚餐吃冬瓜
食品
壹圈冬瓜，2瓣蒜，1根小蔥。
練習步驟
1，冬瓜去皮去籽，洗凈切片，大蒜切成蒜末備用。
2、鍋中倒入適量的油，將冬瓜炒至稍軟，放入蒜末翻炒，加入兩大勺油，半茶匙鹽，半茶匙糖，翻炒上色。
3、加入壹碗沒有冬瓜的水，煮十分鐘左右，在冬瓜上撒上蔥花。
炒蘑菇和蔬菜
食品
清萊，蘑菇，蒜末
練習步驟
1，將香菇和清萊洗凈，鍋中燒開熱水，將清萊放入鍋中焯水壹分鐘後撈出。
2.少油的鍋裏放入大蒜，炒香菇使水變軟，加入清萊+壹勺醬油+壹勺蛙油，最後加入適量黑胡椒拌勻。
茶樹菇炒雞柳
食品
雞胸肉，茶樹菇，芹菜，醬油，料酒，黑胡椒，澱粉，洋蔥和大蒜，青蛙油。
練習步驟
1，先準備食材，雞胸肉切條，加壹勺醬油，加壹勺料酒，加適量黑胡椒，加壹勺澱粉，腌制十分鐘。
2.熱鍋放油，放入雞胸肉條翻炒至熟。放入蔥、蒜翻炒，放入茶樹菇、芹菜翻炒。
3、加入雞胸肉，加入壹勺醬油，壹勺油，適量黑胡椒，翻炒均勻。
洋蔥炒雞蛋
食品
雞蛋4個，洋蔥半個，1青椒，蔥花，生抽，老抽，油，糖，鹽。
練習步驟
1.將洋蔥和青椒切成小塊，將3個雞蛋打散，煎至熟，取出備用。
2鍋中熱油，放入蔥和青椒至軟，放入雞蛋，加入1大勺生抽，少許生抽1大勺油，少許糖攪拌均勻。
豆皮炒韭菜
材料:豆皮2片，青椒2個，韭菜適量。
練習步驟
1.豆皮、韭菜、青椒切片，湯鍋加水燒開。加入豆皮煮熟後取出。
2、熱油起鍋，加入豆皮非菜青椒+1大勺醬油+1大勺醬油+1大勺油+適量鹽+少許雞精+適量胡椒粉，翻炒入味。
番茄炒卷心菜
材料:大蒜半個，西紅柿2個，大蒜。
練習步驟
1，寶來手撕，番茄切塊備用
2.將大蒜放入油中加熱，直至變香。翻炒西紅柿，直到汁液變軟。炒飯絲炒軟+1大勺醬油，1油，半勺番茄醬，少許鹽。翻炒均勻。
大蒜油蔬菜。
食品
兩個優邁萊和三個蒜瓣。
練習步驟
1，優麥來洗凈切段，蒜瓣不切。
2、熱油鍋蒜不香，放入油麥賴火翻炒壹分鐘，加入1湯匙半熟，1湯匙油，翻炒壹分鐘即可出鍋(不要翻炒太久！炒黃了就不好了。)
黃瓜炒雞丁
材料:黃瓜幹和雞胸肉各壹半。
練習步驟
1，黃瓜和雞胸肉分別切丁，不放蒜。
2雞胸肉切丁，加入料酒、醬油、澱粉鹽、黑胡椒和糖，均勻腌制5分鐘。
3.鍋中加入適量玉米胚芽油，放入雞胸肉丁翻炒至表面變黃，放入大蒜翻炒至香，放入黃瓜丁加入油，辣椒翻炒均勻。