第壹步是將蘋果清洗幹凈,去皮,然後換刀將蘋果切成大丁,這樣更美味。將15g無鹽黃油加入蔬菜鍋中融化。把蘋果丁放進鍋裏煎。當壹些蘋果變軟時,倒入20克糖。
慢慢煨到蘋果出壹點水變軟,加入10g木薯澱粉混合的澱粉,煮到濃稠難做湯。拿壹個臺灣省手抓餅,用搟面杖搟大壹點,去皮,然後用刀切開,變大,變好吃。將15g無鹽黃油加入菜鍋中融化,將蘋果丁放入鍋中,在壹些蘋果變軟時將20g糖倒入鍋中,根據妳使用的盤子大小,在盤子上放壹些油,將較好的蛋糕坯滾過盤子。
第二步,在盤子上留壹點餅皮,有利於扣外罩時兩塊餅粘在壹起。將炸好的蘋果餡鋪進去,刮開表面,取兩個臺灣省手抓餅,切成同樣大小的條狀。取另壹塊蛋糕中間的壹塊,放在這塊蛋糕中間作為上面。壹個壹個拉起來。
只是重疊編織而已。補下半部,補上半部。全部織好後,放在鋪有蘋果餡的盤子裏翻面。用手壓去多余的外殼。表面慢慢刷上壹層全蛋液,準時放入200度加熱的電烤箱30分鐘。
蘋果派顏色好看,皮脆餡軟甜,做起來特別方便。好了,我就講到這裏,謝謝您的收看,我們明天見。記得關註喜歡或者分享喜歡的東西!