有哪些東北美食是南方人難以接受的？

東北的壹些好吃的東西在國內還是挺有名的，比如鹵肉，大家都喜歡吃，但是除此之外，還有相當多的好吃的東西被南方人質疑不能吃，因為除了本地人，實在不明白這些東西是怎麽處理的。這個真的可以吃嗎？真的可以吃嗎？邊肖作為壹個南方吃貨無法理解，但在東北人眼裏，我們覺得自己不懂吃，無法享受這些美食。下面舉幾個例子。

楊燦1

這其實是壹種生活在白楊樹上的蟲子。它是帶殼的。這種活著的蟲子可以當食物。邊肖真的不明白。聽說味道不錯，但是真的不敢。這東西我都不敢看，更別說吃了。

2.東北四大凍區

眾所周知，東北的冬天異常寒冷，氣溫可達零下幾十度。但是，當地人利用這種低溫來冷凍壹些柿子、梨、桃和冰棍。本來他們覺得沒什麽，但是這種冷凍方式很奇怪。他們只是把這些東西直接扔在門口或者陽臺上，讓它們自然結冰。這種做法在我們南方人眼裏很混亂，不理解這種操作，也不敢吃。

3、臭鴨蛋

東北人很愛吃鹹鴨蛋，喜歡吃粥和饅頭。大家都吃鹹鴨蛋很正常，但是連東北的臭鴨蛋都臭得堪比臭豆腐。雖然很臭，但是咬下去會很油。他們覺得很香，但是在我們南方人眼裏，太重了。

4.糖和大蒜

東北的壹日三餐可以說離不開糖和蒜。飯前飯後都要剝幾片才能享用。這種糖蒜是家裏腌制的，顏色有點深，味道特別濃。在東北人眼裏，這個味道是香的，但在我們南方人眼裏，太不符合我們的飲食要求，不敢吃。