臘梅知識

蠟梅不同於黃梅和黃美華。蠟梅科蠟梅屬。落葉灌木，高約3米，對生葉，橢圓形，卵形或卵狀披針形葉，先端漸尖，基部圓形或楔形，長7-15厘米，全緣，表面粗糙；兩性花，單生於壹年生枝腋，花梗很短，黃色，蠟質，芳香，花期65438+2-3月。栽培品種有蠟梅；柴油臘梅；本氏蠟梅原產於中國中部。它喜歡陽光，但也略耐陰，耐寒，耐旱。被稱為“旱後不死的蠟梅”。對土質要求不嚴格，排水良好的輕壤土為宜。李時珍《本草綱目》記載:“臘梅，本名黃美華，非梅，因香、色與梅相似而得名。花:辛，溫，無毒。解暑生津。”清初《花鏡》雲:“臘梅俗稱蠟梅，黃梅，非梅。因與梅放在壹起，其香相近，其色似蜜蠟，臘月開，故有其名。”蠟梅又稱黃美華、雪花、蠟木、蠟花、巴豆花。屬於蠟梅科蠟梅屬，落葉灌木，高2-4米。枝和莖呈方形，棕紅色，有橢圓形突出的皮孔。芽有許多覆瓦狀鱗片。葉對生，先端漸尖或銳尖，基部圓形或寬楔形，橢圓形卵形到卵狀披針形，全緣。花葉開放芳香，直徑約2.5厘米。花被多片，蠟質，半透明；花托橢圓形，長約4厘米，半木質化，蒴果狀，宿存，被絲狀毛，內含數個瘦果，每果壹粒種子。花期為2月65438日至次年2月，結果期為次年6月至9月。蠟梅主要分布在黃河流域南部，各地均有栽培，秦嶺和湖北有野生。栽培品種很多。根據趙天邦的《中國蠟梅》壹書，蠟梅有4個變種，12變種和165變種。其中有純黃、金黃色、淺黃、暗黃、紫黃、銀白色、淡白色、雪白、黃白色，雄蕊為紅色、紫色、白色。其中最好的是產於河南省鄢陵縣的鄢陵臘梅，號稱“鄢陵臘梅天下第壹”。代表品種為‘素心蠟梅’:炎陵文獻記載中稱之為‘炎陵素心蠟梅’，其心潔白芳香。又因不完全張開，開口向下，像“掛在金鐘上”，故稱金鐘梅。蠟梅是壹種傳統珍貴的觀賞花卉，具有悠久的栽培歷史和豐富的蠟梅文化。唐代詩人李商隱，人稱臘梅為韓梅，有句“過野塘知韓梅”。姚的《殘篇》也稱蠟梅為冷客。臘梅在春天之前，是所有花中的第壹朵，尤其是虎蹄梅，在農歷十月開花，所以稱為早梅。蠟梅先花後葉，花與葉不相遇，開花時枝條較細，故又稱幹梅。臘梅開花的時候，多是下雪的時候，想要欣賞臘梅。雪後，妳會穿過雪地，所以它也被稱為薛梅。又叫臘梅，因為它在初冬開花，過冬結果，所以又叫冬梅。蠟梅因其獨特的個性，是冬季賞花的最佳樹種，也是城市美化、芳香、凈化空氣的首選樹種之壹。同時，蠟梅根系發達，生長適應性強，生根發芽力強，是水土保持、防風固沙的優良樹種。可作為街道綠化的叢生花灌木，也可培育成小樹作為行道樹種。既能在公園假山、湖畔形成梅山、梅園、梅雨等大型景觀，又能在視野開闊的草坪板塊中形成小品。既可以種在花園的空地上，又可以自然灑脫。也可以孕育成雕琢的盆景，獲得美妙的意境，也可以剪成插花。蠟梅除了具有觀賞價值外，在古代還被用作菜肴或小吃。花經常被用於保健和長壽的目的。何國珍的《花卉烹飪食譜》列舉了臘梅豆腐湯、臘梅玻璃雞片等花卉品種。花也可以用其他方式食用，如將花風幹後加入茶葉制成臘梅茶，或直接用幾朵花倒入開水中代替茶葉，香氣濃郁，可止咳平喘。花還可以作為烹飪的食材，比如做魚蝦豆腐的時候或者做湯的時候，好吃又香。蠟梅含有揮發油。該油含有冰片、案油、芳樟醇、楊梅素、異鼠李素、楊梅素、a-胡蘿蔔素、亞油酸、油酸等化學成分。葉子含有楊梅素、楊梅素和異鼠李素。新鮮的葉子含有氰氫酸。種子含有脂肪油、脂肪酸、亞油酸、亞麻酸等成分。並且具有很好的藥用價值，如花蕾:性溫，味甘，微苦。解暑、生津、開胃、解郁、潤燥、止咳。主治頭暈、嘔吐、氣滯、胃悶、麻疹、百日咳、燙傷、火傷、中耳炎等。根莖，辛溫。疏風理氣，活血解毒。主治:哮喘、勞咳、胃痛、腹痛、風濕、瘙癢、瘡腫、跌打損傷等。外用適量，研末撒。下面是壹些關於臘梅的常見食譜。慢性咳嗽:臘梅9克，用開水代替茶水浸泡。胃氣痛:臘梅或根9 ~ 15g，泡茶或水煎服。中耳炎:將臘梅的花蕾浸泡在香油或菜籽油中，3-5天後，每次用油滴2-3滴在耳朵上。風寒感冒:根(幹品)15g，生姜3~5片水煎，再加適量紅糖服用。燒傷:臘梅用菜籽油浸泡，塗在患處。暑熱，心煩頭暈，頭痛:臘梅，扁豆腐，鮮荷葉，適量，水煎。急性結膜炎:臘梅6克，菊花9克，水煎，加少許蜂蜜服用。別名黃美華，蠟梅(Chimonanthus Praecox(l .))Link[Calycanthus Praecox l .早熟禾。et Wils香蠟梅。]，用花蕾、根、根皮入藥。冬末春初采集花蕾；根和樹皮四季均可收獲；烘烤或烘幹。性味:辛涼。根及根皮:辛溫。主治:解暑、生津、開胃、止咳。用於頭暈、嘔吐、氣滯、胃悶、麻疹、百日咳；外用治療燙傷和中耳炎。根:祛風、解毒、止血。用於感冒、腰肌勞損、類風濕性關節炎。根皮:治療刀傷出血的外部使用。用法用量芽1 ~ 2元，水煎；外用花生油或植物油浸泡成“蠟梅油”，塗於患處或滴入耳內。根5錢，水煎；磨碎根皮(刮掉外皮)，敷在患處。【生物學特性】蠟梅又名蠟梅、蠟梅，為蠟梅科蠟梅屬落葉灌木。樹幹叢生，黃褐色。單葉對生，橢圓狀卵形到卵狀披針形，全緣，具剛毛和葉柄。花單生於枝條兩側，冬季落葉後開花。花蠟黃，芳香，微有光澤，呈蠟狀。蠟梅是我國特有的花卉植物，品種繁多，有蘇心蠟梅、辛口蠟梅、紅蠟梅、小蠟梅等。花被純黃或深黃，內花被有深紅色紫條紋或紅厚紫條紋。自然界喜陽光，稍耐陰，耐寒，耐旱，怕風。它要求深厚、肥沃、排水良好的中性或微酸性砂壤土，以避免潮濕和積水。【繁殖與栽培】繁殖采用嫁接、扡插、分株，以嫁接為主。嫁接可以用幼苗或分株作為砧木進行扡插或出芽。春季葉芽萌發後可進行扡插，雨季可進行芽接。嫁接成活後，應及時除去砧木上長出的分蘗。蠟梅枝條粗壯，栽培時要修剪，以保持樹的美觀。修剪可以在開花後，葉片發育前進行。長枝應適當剪短，以促進多條短而壯的花枝。大多數壹年生枝條都能形成花芽。發芽後，幼果應被切斷，以便集中營養，形成新的花芽。落葉或花枯萎後施肥壹次，夏季施液肥2 ~ 3次，盆栽蠟梅每2 ~ 3年換盆。【特點及用途】臘梅色澤艷麗，香氣濃郁。冬天開花，持續3個月。它經常被用來裝飾花園，成簇或成片種植，或作為盆景材料和室內插花。