/bbs/dispbbs.asp?board id = 12 & amp;ID=10645。Page=1烏鎮是四鄉名鎮,餐飲業非常發達。鎮上到處都有大大小小的餐館。這些餐館以“第壹肉”和“荷葉蒸肉”聞名,有百年歷史的九江樓和三山餐館,以及以山羊面條聞名的錢常戎餐館。迎駕橋的三珍齋醬鴨店也很有名。烏鎮最著名的地方特產是紅燜羊肉,它脆、甜、辣,尤其是在冬季至日之後。烏鎮白水魚也是當地特產。壹般家常菜還包括烏鎮醬雞,黴變菜扣肉,小龍蝦,小螺絲,各種時令蔬菜。著名的小吃包括臭豆腐、丁盛蛋糕、荷葉粉蒸肉和小餛飩。紮西同安客棧、金堂會所都有高檔餐飲服務,各具特色。在紮西的每家民宿,房東都可以獨立管理餐飲,都做得壹手好菜,但是桌子不多,每家只有1到3桌。菜單和價格大致相同,土雞35元,紅燜羊肉48元。選擇壹家近水的民宿,坐下來品嘗房東的拿手菜,也是很舒服實惠的。在幾個作坊和醬園邊上,有小吃店賣油炸臭豆腐(5元/份)等小吃,食材琳瑯滿目,風味獨特。在東柵小吃店比較常見。羊肉面隨處可見,售價10元。紅燜羊肉只要35元,還有蠶花餅、桂花糕等特色糕點,但環境不如紮西安靜幹凈。