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我應該如何把魚放在宴會上?

如果遇到秩序井然的官宴,或者是求人幫忙的客人,魚的解決之道會極其枯燥。整條魚上桌時,主人和服務員要先拿起公筷,把魚最好的部分(江南人視其為頭,江北人視其為肚)夾到客桌前的私盤裏。壹邊享用,老爺爺壹邊打招呼:大家吃,大家吃。壹條魚慢慢被半個國家消滅。沿海或湖濱城鄉,對岸的魚不吃,怕“翻”,剩下的用來做湯。據野史記載,清代商人和官場客人都有意壹帆風順。吃了壹面魚,就被禁止說“翻”,外號叫“調關”。

宴席吃魚有個通則,就是魚頭對準誰就是首席貴賓。主人雖然喝魚頭酒,但也要先動筷子,夾起壹只魚眼說,擡頭!被仰視的人喝了兩杯酒,用筷子夾了壹塊魚殼給另壹個人,說:幫我個忙!賞個臉的人喝兩杯酒,拿起壹塊魚肚給另壹個人,說,交心吧!喝了兩杯酒後,那個向他吐露心事的人把壹根魚鰭放在另壹根上說:跟我壹起飛吧!和我壹起飛的那個喝了兩杯酒,把魚肚裏的雜碎給了另壹個,說,以誠相待!喝了兩杯酒,真誠相待的那位把壹塊魚放回去,對另壹位說,我覺得很親切!喝了兩杯酒,親切的壹個把壹條魚尾搭在另壹個身上,說:委以重任!被委以重任的河,喝了差不多兩杯酒,把魚吃了個粉碎。

也許我們不用喝酒,但我們可以有不同風味的成語!