如果更簡單，可以直接放在煮好的牛肉湯裏。
如果想精致壹點，可以看看下面的食譜。
健康影響:
牛肉:補脾胃，強筋骨，補氣血。
草果:溫中、化痰、止瘧。
八角:理氣止痛，溫陽。
成分:
400克牛肉
草果1
八角形1
多少茴香藥丸？
小塊姜壹起吃。
小塊蔥白壹起吃。
藥煮6片食物。
水700毫升
1湯匙醬油
冰糖2片食物。
4根嫩玉米棒
莧菜汁130g
200克高粉
黑麥全麥面粉100克
2克鹽
食譜做法:
1.牛肉洗凈，切成丁，用開水焯壹下，去血水，撈起備用。
2.另起鍋倒入少許油，放入蔥段、姜片爆香，淋上醬油牛肉。
3.翻炒，加水洗凈(瑤柱，壓扁的草果，八角茴香，嫩玉米芯)，煮滾，翻面。
4.砂鍋加入冰糖，小火燉3小時。
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食譜提示:
1.西蘭花洗凈，用鹽或堿粉切碎，放入沸水中煮熟，放入冰水中(可選)。
2.鍋裏倒水，老火煮牛肉湯。加入面條，用筷子攤開。(加面的時候要先把面弄松。
不要把面團面放進去，意思是把面放在冰箱裏做，現在就不用擔心了。
直到顏色變了，撒壹點胡椒粉/鹽/香菜調味。
3.撈起煮熟的西蘭花，瀝幹水分，放入碗底。把面條撿起來，放進碗裏。倒入湯，即可食用。