2.蟹黃鍋巴是邵陽的壹種特色小吃，酥脆清香，風味獨特。
3.武岡米花是邵陽的特產之壹。這道菜是糯米做的，味道很好。到了當地壹定要試試。非常好吃。
4.紅薯片，邵陽農村特別愛做紅薯片。每年農歷十月左右，家家戶戶都會做這個。吃起來軟硬適中，有嚼勁，越嚼越甜。
5.武岡鹵菜是湖南邵陽的壹種特色食品，由20多種珍貴藥材制成，含有人體所需的多種營養成分。制作復雜，味道很好，有自己的特色。
6.武岡燜豆腐是湖南邵陽的特產之壹，以當地優質豆腐為主要原料，配以特制鹵汁制作而成。它味道很濃，顏色是明亮的黃棕色，營養豐富。
7.蛇田橋豆腐是邵陽邵東縣蛇田橋鎮壹個地方的特色美食。這種食物有許多品種。吃了之後，人們會覺得這個食物很新鮮，很好吃，有壹種甜甜的感覺。
8.好絲百葉是邵陽的特色美食，鮮嫩可口。
9.豬血丸子，邵陽傳統美食之壹，以豆腐為主要原料，再配以適量的豬血和豬肉，味道非常好。
10.煎臘肉，邵陽傳統食品，香而肥而不膩。
11.面粉蒸豬肉。邵陽還有壹道農家菜，農家粉蒸肉。這道菜做起來很復雜。剛煮好的肉，吃起來麻油味十足，但吃完不會覺得油膩，反而會壹口接壹口的吃。
12.血漿鴨，這道菜是邵陽武岡著名的傳統美食。吃在嘴裏味道很香很脆很好吃。這道菜也因為有醋有血所以很好吃。不僅鴨子的骨頭很脆，姜和辣椒也不咬口，甜甜的。
13.武岡鹵銅鵝是邵陽武岡市的特產之壹。這道菜選用優質鵝肉，入口鮮嫩，有壹種甜甜的感覺。