雞蛋。
雞蛋壹直被譽為“全營養食品”。雞蛋表面自然會覆蓋壹層抗菌物質，但超市裏盒裝的雞蛋都經過清洗消毒，去掉了“保護膜”，最好放在冰箱裏。
谷類主食。
也可以在冰箱裏準備壹些全麥饅頭，窩窩頭，或者其他雜糧雜豆類的主食。雜糧主食富含膳食纖維和B族維生素，有益健康。
家禽肉
中國人多吃豬肉牛肉等畜肉，少吃雞鴨等禽肉，容易脂肪攝入過多。建議在冰箱裏存放壹些雞翅、鴨腿等禽肉，方便烹飪。
乳制品。
乳制品營養豐富，家裏要多準備牛奶、酸奶或奶酪，補充優質蛋白質。
蔬菜
新鮮的蔬菜不容易保存，隨著時間的推移，會流失大量的營養成分。建議妳在冰箱裏放壹些速凍蔬菜，比如四季豆、玉米粒、胡蘿蔔。速凍蔬菜是在營養最好的時候采摘，馬上冷凍，營養價值得以保存。鮮白菜、大白菜等。都比較好保存，有的可以放在冰箱的保鮮室。
堅果。
杏仁、開心果、核桃、松子等堅果富含維生素E和有益健康的脂肪酸，對健康非常有益，但容易酸敗變質。它們必須存放在冰箱裏。
凍魚片。
魚營養豐富，脂肪含量低。可以在超市買幾包真空冷凍魚片，放在冰櫃裏。食用前8~10小時取出冰櫃，放入冰櫃解凍。也可以買壹些凍蝦。