1.脆皮鍋貼
鹽半勺，雞精1，蠔油1，生抽1，老抽1，料酒1，食用油1，加入玉米/胡蘿蔔/洋蔥，攪拌待用，蘸點水，將餃子餡折在中間，油加熱後，轉小火。
2.爆漿榴蓮年糕
糯米粉200g，糖10g，水160ml揉成面團，分成幾份，揉成厚中薄邊，加入榴蓮漿，小心封口，向下煎。
3.水晶蝦餃
蝦/胡蘿蔔/玉米粒，鹽/醬油，攪拌均勻，將餃子皮做薄，放入餡中，圈圈封口，扯去多余的皮，燒開後蒸10-12分鐘。
4.蛋卷
材料:雞蛋、生菜、仙姑、洋蔥、蔥花、胡蘿蔔、豬肉末、越南春卷。
將雞蛋、香菇、胡蘿蔔、蔥花、肉末攪拌均勻，蛋液攪拌均勻備用。刷壹層油，倒入清水，將兩片春卷浸泡在防水水中至軟，直接加入生菜和蛋液。也可以把生菜切碎，水燒開，蒸4-5分鐘。(在盤子上放壹些油)
5.醬餅的懶人版
醬油1勺，豆瓣醬2勺，番茄醬1勺，十三香1勺，白糖1勺，澱粉1勺，牛肉粉1勺，清水半碗。
將蒜末炒香，將餅煎至兩面金黃，倒入醬汁煮至冒泡。
抹上醬汁，撒上芝麻和蔥花。
6 .大拇指生煎包
可以用攪拌機把胡蘿蔔、玉米粒(不要太多)、肌肉(忘記拍hh)、雞精半勺、鹽適量、十三香半勺、醬油1勺，攪拌均勻備用。兩個手抓餅，加面粉，切成30劑，搟平加餡，揉成小圓包子，封口，油炸。
半碗水澱粉，最後下鍋炒壹下，讓表面更酥脆。