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舌尖上的美食夢佛跳墻如何制作

在舌尖上的美食夢裏目前售價最高的菜只有佛跳墻,作為售價最貴的菜系,佛跳墻制作的流程相當的繁瑣,那麽究竟是怎麽制作出佛跳墻這道菜的呢?下面就和小編壹起來學習壹下吧!

舌尖上的美食夢佛跳墻怎麽做?

前提條件

①至少有壹名中華主廚進行菜品開發,烹飪屬性越高越好。

②菜品屬性繼承的數據如下:(要求全部八維滿)

A.水晶蝦仁:60元

B.西湖醋魚:80元

C.陽朔啤酒魚:72元

D.阿壹鮑魚:125元

E.南瓜金翅盅:150元

F.佛跳墻:160元

③要有堅韌不拔的耐性,因為有些食材是需要反復用S/L大法搜索的。(比如特定的客人、小龍人商店的火腿、啤酒、陳醋,川渝天府的南瓜、寄情寶島的鮑魚魚翅魚唇)

佛跳墻的制作過程

蒜蓉菜心:來源於廣告。

白灼菜心=蒜蓉菜心+蠔油。

蠔油杏鮑菇=白灼菜心+杏鮑菇+蠔油。

阿壹鮑魚=蠔油杏鮑菇+鮑魚+火腿。

南瓜金翅盅=阿壹鮑魚+魚翅+南瓜。

佛跳墻=南瓜金翅盅+魚唇+火腿。

具體流程

1、以淮揚菜開局,菜單上只放‘紅燒獅子頭’這道菜,收款時壹位好心的老爺爺感慨獅子頭好吃,並送我壹道‘水晶蝦仁’,立刻用水晶蝦仁替換掉紅燒獅子頭。

2、暴怒老媽吃完水晶蝦仁後,提出壹個經營計劃(寫字樓送餐計劃),我執行完這個計劃以後,上班族大叔成為了我的客人。

3、上班族大叔吃了水晶蝦仁以後感慨壹番,送給我‘蠔油杏鮑菇’這道菜。目的達到了,於是我用80元的西湖醋魚替換掉水晶蝦仁。(清蒸魚是淮揚菜的開局菜,陳醋是在山珍村第二地區S/L出來的,事後發現小龍人也賣陳醋。)

4、小龍人食材店開門了,我居然在裏面發現了3份火腿,於是果斷買了兩份。

5、之後壹段時間,我攢夠26000元,直接將②號店開在了美饌鎮,然後擴建成大規模。

6、經過很久,在寶島分別搜索到鮑魚、魚唇、魚翅。

7、正在琢磨怎麽搞南瓜的時候,小龍人先後提出兩次經營計劃,新調料和新谷物經營計劃以後,執行完畢後我幸運的在它店裏買到了南瓜。這樣就不用在第二個鎮子搜索南瓜了。

8、所有食材湊齊了,開發出了‘佛跳墻’。