1微波食譜-蒜泥白肉
材料:帶皮豬後腿肉250克。
調味蔥2根，姜3片，1大勺蒜泥和色拉油，1大勺糖和米醋，2大勺醬油和少許花椒油。
操作
①肉洗凈，放入蔥、姜。
②將1大勺色拉油放入器皿中，將肉與蔥姜壹起放入器皿中，大火4分鐘後取出，切成薄片。
(3)淋上蒜泥、糖、米醋、醬油、辣椒油。
2微波爐烹飪書-白蕓肉
材料:腌肉400克，黃瓜半根。
少許鹽和胡椒粉作為調料，半杯紹興酒，5片姜和1根蔥(切成5cm長的段)；(壹)1湯匙紅油、2湯匙白糖和米醋、1湯匙醬油和蒜泥。
操作
(1)將腌制好的豬肉用開水浸泡片刻，撈起晾幹，均勻撒上鹽和胡椒粉，放入深器皿中，加入蔥、姜和紹興酒。
(2)大火蓋5分鐘，然後翻面，中大火蓋9分鐘。
③將熟肉切片，放在菜的四周。
④將黃瓜切片，放入冰水中浸泡片刻，撈起瀝幹水分，放在菜的中央。
⑤將混合均勻的調料(A)倒在肉片上。
⑥可以隨意用櫻桃裝飾。
3微波爐食譜-五香豆腐幹
材料:豬腿200g，五香豆腐幹2塊，1個青椒，2個紅椒。
調料(a) 1大勺紹酒、半大勺鹽、2根蔥、3片姜；(b)甜面醬、糖2勺，麻辣豆瓣醬、醬油、紹興酒、水1勺；1湯匙蒜末；色拉油1.5
匙
操作
①將調料(a)鋪在整塊豬肉上，蓋上微波膜，翻面4分鐘，取出待涼，切成薄片，豆腐幹切成斜片，青紅椒切成小塊。
②將色拉油和調料(C)放入器皿中，大火2分鐘，再加入其他材料和調料(B)，拌勻，大火4分鐘。
4微波爐菜單-紅燒肉
材料:幹凈的豬夾心肉900g。
調料(a)香蔥6根，姜4片，色拉油3大勺；(b)大概1杯醬油，1湯匙冰糖。
操作
①將三明治肉洗凈，切成3厘米見方的塊。
(2)將調料(a)放入器皿中，大火3分鐘後，放入夾心肉和調料(b)，加蓋大火20分鐘。
5微波爐食譜-紅燒肉
生豬裏脊肉400g，生菜適量。
調料(a)少許鹽和胡椒粉；(b)糖半湯匙，醬油半杯，酒2湯匙，蔥(泥)少許，姜(根)，胡蘿蔔(泥)，蔥。
操作
①用叉子把肉穿五六個洞，撒上調料(A)，然後用棉繩紮緊。
③將肉長時間浸泡在攪拌均勻的調料(A)中，用筷子上下翻動。
③將肉放入微波爐專用的竹籠或網內，不蓋微波膜，翻1分鐘。
(4)取出上下翻動，用刷子抹上鹵汁，然後翻動6分鐘，中間多抹幾次。
⑤取出切片，然後裝飾蔬菜。
6微波爐食譜-腌豬肉
材料:生豬肉片200克，豆腐1塊，鹹菜200塊。
壹個。不斷變化的燕麥片:
1將1杯半【保鮮小精靈】速溶燕麥放入搖杯中，加入350 ml鮮奶，加入半個去皮磨碎的香蕉【或其他水果和果醬】，蓋好搖勻。
2將搖勻的原料倒入微波水晶湯碗中，小火燉1分半鐘。
兩個。麻辣豆腐
1.豆腐瀝幹水分，切塊；
2.將肉末、蔥、姜、蒜翻炒，加入1湯匙色拉油，放入微波圓碗中，打開鍋蓋，大火保持1分鐘；
3、雞精調成2OZ的湯。
4.將3和1湯匙醬油、酒、糖、玉米粉、豆瓣醬放入2，放入豆腐，開蓋加熱4分鐘；
5.將水澱粉倒在豆腐上，然後放入爐中2分鐘。
三個。蘑菇肉飯(可以是牛肉、雞腿或其他)；
材料:肉(約2厘米見方)、蘑菇丁、米飯。
練習:
1.在100毫升水中攪拌姜絲、醬油、少許糖和適量澱粉，然後加入剁碎的肉，腌制15-20分鐘；
2.將大米放入“華麗團圓微波碗”中，用少量開水浸泡5分鐘，用微波中大火加熱8分鐘；
3.將蘑菇丁鋪在煮好的米飯上，然後將腌制好的1鋪在米飯上，淋上色拉油、少許辣椒油和香菜粉，用中大火微波加熱2分鐘；
4.取出來澆上香油。
四個。混合三色
食材:黃瓜、黑眼耳、雞胸肉。
工具:F16多用箱(1500ml)、密封精美的防潮圓罐、粉綠色長方形保鮮盒、噴漆油壺。
練習:
1、醋、醬油、鹽、香油、蒜和少量糖放入“密封精致的防潮圓罐”中，搖勻；
2.將黑木耳洗凈，用涼開水浸泡至泡透，撈出瀝幹，然後切成絲備用。
3.雞胸肉洗凈，整塊放入F16多用箱(1500 ml)，微波爐高火加熱8分鐘，取出後噴適量油，冷卻後將整塊雞胸肉撕成小條；
4.將黃瓜絲、木耳絲、雞絲放入“粉綠色長方形保鮮盒”中，倒入1拌勻，然後放入冰箱冷藏5分鐘即可食用。
五個。豆芽和白肉
材料:
雞胸肉1，豆芽半斤，大白菜6顆。
調料:
鹽和芝麻油
練習:
1.雞胸肉切絲，用少許鹽和香油腌制。
2.在微波爐碗中加入少許色拉油，用1均勻塗抹碗底，放入微波爐中2分半鐘，取出。
3.將豆芽放入微波爐中，大火兩分鐘。
4.將白菜放入全能廚房，至沸水中煮半分鐘，取出瀝幹，拌入少許鹽。
小貼士:雞胸肉切絲可以在烹飪前提前腌制，但是記得用少許澱粉腌制，吃的時候可以提味。
六個。蔬菜卷
工具:吃不胖0.8升，帶蒸格的微波水晶圓碗。
配料:紫菜皮/蘆筍/豆芽/胡蘿蔔/黃瓜
調料:沙拉醬
練習:
1.豆芽洗凈備用，胡蘿蔔、黃瓜、蘆筍洗凈切成長條。
2.將整個紫菜皮浸泡在溫水中備用。
3.將適量的水倒入微波水晶圓碗甚至蒸格(不要先放蒸格)，放入微波爐加熱至水沸騰。
4.取出後，將豆芽、胡蘿蔔、蘆筍、黃瓜放入蒸鍋，放入開水中，然後放入微波爐中用中高火加熱半分鐘。
5.取出後瀝幹水分，將所有材料滾入紫菜皮中，拌上沙拉醬即可食用。
6.可以壹次做幾塊，放在食盒裏，放冰箱裏。蔬菜卷請不要放沙拉醬，需要吃的時候再加。
特點:胡蘿蔔含有大量的膳食纖維，具有美容瘦身的作用。菜卷吃後很飽，是瘦身食品的最佳選擇。
七個。陽光三明治
工具:吃飯用的0.8升的盒子，慶祝用的0.6升的盒子。
配料:全麥，西紅柿，黃瓜和雞蛋。
調料:食用油、鹽
練習:
1.西紅柿、黃瓜洗凈，切塊。
2.在宴會盒中倒入適量的油，放入微波爐中加熱至油爆。取出雞蛋打勻，撒少許鹽，放入微波爐2分鐘。
3.將切片西紅柿、黃瓜和荷包蛋夾入面包中，即可食用。
4.可以壹次性多做壹些，放在無脂盒裏，放冰箱裏。請不要把雞蛋放在三明治裏，當妳需要吃的時候再做。
特點:全麥面包含有豐富的B族維生素，對長期坐姿導致的腿部肌肉緊張有很好的改善作用。
八個。蘑菇豬肝餅
材料:木耳適量，豬肝壹塊(壹塊錢夠)，豆腐壹塊，雞蛋兩個，芹菜少許。
配料:蔥、姜、蒜、玉米面、胡椒粉、雞精、鹽、醬油、香油、色拉油各適量。
用品:搓碎盒、搖杯、藍寶石刀、妙砧板、微波水晶圓碗(或湯碗)、雞蛋分離器。
做法:用藍寶石刀將豬肝在奇妙的案板上切片，芹菜切丁，放入搖杯中，姜蒜在刨絲器和磨盒上磨成糊狀，放入搖杯中。同時將豆腐倒入杯中，用分蛋器將兩個蛋清打入杯中。加入玉米澱粉、鹽、胡椒、雞精、醬油和色拉油；蓋上奶昔杯的母蓋，合上子蓋，充分混合。將微波水晶碗底部鋪上黑木耳，打開搖杯，將準備好的食物倒入碗中，中間空出壹個小洞，蓋上微波碗母蓋，打開子蓋，放入微波爐中，加熱4-5分鐘，取出，加入蔥花，倒入香油，加熱半分鐘或壹分鐘。
味道和特點:氣味濃郁，口感嫩滑，營養豐富。
九個。烤雞腿
食材:雞腿丁、土豆丁(約2厘米見方)或芋頭丁。
配料:“35”火鍋底料
練習:
1.將所有原料和配料放入1600 ml F16的盒子中，攪拌均勻，腌制20分鐘左右；
2.放入微波爐7分鐘，取出拌勻；
3.放入微波爐7分鐘。
同ＴＥＮＵＴＯ多色的
1.將四季豆、玉米粒、胡蘿蔔丁混合，放入F16，(微波水晶湯碗也可以，看要推薦的產品。)加入色拉油，中大火加熱4分鐘。
2.取出，攪拌均勻，加入鹽、胡椒粉、味精，放入微波爐加熱2分鐘。是不是太簡單了？哈哈！不過紅黃綠很搶眼，味道很清淡很滋補，很有營養！
3.加熱時間取決於微波爐的功率和食物的多少！
用微波爐制作海綿蛋糕。
所需材料:
低筋面粉...150g
精制糖...100g
蛋...三個。
發粉...1湯匙
鮮奶...1/3杯
色拉油...4湯匙
練習步驟:
取三個三餅模型，內部抹油，薄薄的撒上面粉備用。
雞蛋打成蛋液，再慢慢加入細白糖，充分打至起泡。
面粉過篩後，和泡打粉、鮮奶、色拉油壹起慢慢倒入蛋液中，用膠刀輕輕攪拌均勻，放入三個模型中。如果有氣泡，點擊模型。
用微波爐將每個蛋糕烤3分鐘。
備註:
1.海綿蛋糕烤好後，要立即取出，模型要輕輕垂直落下，這樣蛋糕才不會塌，容易取出。
2.吃的時候可以根據喜好倒壹點蜂蜜或者果醬。
大理石蛋糕
4份
低筋面粉-20克
糖-2湯匙。
彩蛋-1。
香草精-壹點點。
可可粉和水各1湯匙。
1.將面粉、糖和可可粉分別過篩。
2.將糖、雞蛋和香草精倒入碗中，在水中加熱至感覺微溫，然後用電動打蛋機打至2，進行分配。然後移走熱水，繼續攪拌，直到材料完全冷卻。*如果妳使用手動打蛋器加熱並攪拌水，空氣將進入雞蛋，氣泡很快就會出現。顏色變白後，可以把熱水去掉，繼續下面的步驟。
3.將面粉(a)過篩，用打蛋器(b)攪拌均勻。
4.將可可粉和水倒入另壹個碗中，攪拌均勻。
5.將3的壹半原料倒入4的碗中，攪拌均勻(C)。
6.將雙色面糊倒入四個紙杯蛋糕用鋁箔杯(D)中，輕輕攪拌。
7.沿著微波爐(600瓦)的旋轉架排成壹圈，不要放在中間，然後蓋上烤紙，加熱1分鐘。30秒後取出。如果是500瓦的微波爐，可以加熱20秒。
用微波爐做蛋糕！(不需要蛋糕粉)
材料:面粉100g幹酵母粉5g糖30g黃油45g牛奶1湯匙奶油香精幾滴。
1:首先將雞蛋和糖混合，用打蛋器打成硬泡沫，這樣感覺很重。
2.將面粉、泡打粉、黃油(提前用微波加熱融化)、牛奶、奶油香精放入蛋液中攪拌均勻。
3:將攪拌好的面糊倒入容器表面(請提前抹上黃油，以免觸底)。
抹平，然後用保鮮膜輕輕蓋上，放入微波爐中時不時用竹簽刺破。
直到竹簽上不再沾有液體，就說明已經烤成功了。
4.取出烤好的蛋糕，隨心所欲地用鮮奶油和水果裝飾。
這個方法我做了兩次，還不錯，但是我改了，用自發粉代替面粉和幹酵母粉，用水代替牛奶。而且沒有保鮮膜。我覺得保鮮膜溫度太高了。
註意蛋糕做好以後體積膨脹很大，容器要留比較大的空間。
妳可以在面糊中加入葡萄幹或棗泥。
用微波爐做蛋糕
材料:面粉100g幹酵母粉5g糖30g黃油45g牛奶1湯匙奶油香精幾滴。
1:首先將雞蛋和糖混合，用打蛋器打成硬泡沫，這樣感覺很重。
2.將面粉、泡打粉、黃油(提前用微波加熱融化)、牛奶、奶油香精放入蛋液中攪拌均勻。
3:將攪拌好的面糊倒入容器表面(請提前抹上黃油，以免觸底)。
抹平，然後用保鮮膜輕輕蓋上，放入微波爐中時不時用竹簽刺破。
直到竹簽上不再沾有液體，就說明已經烤成功了。
4.取出烤好的蛋糕，隨心所欲地用鮮奶油和水果裝飾。
可能沒有烤箱烤的那麽松，但是也很軟很好吃，但是夠方便如果
用鮮奶油和水果點綴，應該可以吧！最重要的是頭腦。
微波爐做蛋糕5分鐘！[/
微波爐烹飪書
1微波食譜-蒜泥白肉
材料:帶皮豬後腿肉250克。
調味蔥2根，姜3片，1大勺蒜泥和色拉油，1大勺糖和米醋，2大勺醬油和少許花椒油。
操作
①肉洗凈，放入蔥、姜。
②將1大勺色拉油放入器皿中，將肉與蔥姜壹起放入器皿中，大火4分鐘後取出，切成薄片。
(3)淋上蒜泥、糖、米醋、醬油、辣椒油。
2微波爐烹飪書-白蕓肉
材料:腌肉400克，黃瓜半根。
少許鹽和胡椒粉作為調料，半杯紹興酒，5片姜和1根蔥(切成5cm長的段)；(壹)1湯匙紅油、2湯匙白糖和米醋、1湯匙醬油和蒜泥。
操作
(1)將腌制好的豬肉用開水浸泡片刻，撈起晾幹，均勻撒上鹽和胡椒粉，放入深器皿中，加入蔥、姜和紹興酒。
(2)大火蓋5分鐘，然後翻面，中大火蓋9分鐘。
③將熟肉切片，放在菜的四周。
④將黃瓜切片，放入冰水中浸泡片刻，撈起瀝幹水分，放在菜的中央。
⑤將混合均勻的調料(A)倒在肉片上。
⑥可以隨意用櫻桃裝飾。
3微波爐食譜-五香豆腐幹
材料:豬腿200g，五香豆腐幹2塊，1個青椒，2個紅椒。
調料(a) 1大勺紹酒、半大勺鹽、2根蔥、3片姜；(b)甜面醬、糖2勺，麻辣豆瓣醬、醬油、紹興酒、水1勺；1湯匙蒜末；色拉油1.5
匙
操作
①將調料(a)鋪在整塊豬肉上，蓋上微波膜，翻面4分鐘，取出待涼，切成薄片，豆腐幹切成斜片，青紅椒切成小塊。
②將色拉油和調料(C)放入器皿中，大火2分鐘，再加入其他材料和調料(B)，拌勻，大火4分鐘。
4微波爐菜單-紅燒肉
材料:幹凈的豬夾心肉900g。
調料(a)香蔥6根，姜4片，色拉油3大勺；(b)大概1杯醬油，1湯匙冰糖。
操作
①將三明治肉洗凈，切成3厘米見方的塊。
(2)將調料(a)放入器皿中，大火3分鐘後，放入夾心肉和調料(b)，加蓋大火20分鐘。
5微波爐食譜-紅燒肉
生豬裏脊肉400g，生菜適量。
調料(a)少許鹽和胡椒粉；(b)糖半湯匙，醬油半杯，酒2湯匙，蔥(泥)少許，姜(根)，胡蘿蔔(泥)，蔥。
操作
①用叉子把肉穿五六個洞，撒上調料(A)，然後用棉繩紮緊。
③將肉長時間浸泡在攪拌均勻的調料(A)中，用筷子上下翻動。
③將肉放入微波爐專用的竹籠或網內，不蓋微波膜，翻1分鐘。
(4)取出上下翻動，用刷子抹上鹵汁，然後翻動6分鐘，中間多抹幾次。
⑤取出切片，然後裝飾蔬菜。
6微波爐食譜-腌豬肉
材料:生豬肉片200克，豆腐1塊，鹹菜200塊。
調料(a)醬油1大勺，紹興酒3大勺，香油1大勺，蔥花少許。
操作
(1)豆腐瀝幹水分，翻面2分鐘，不用微波膜。
②切成大小合適的片。
③將豬肉切成合適的大小，放入容器中，加入調料(a)，用微波膜或蓋子蓋好，翻面2分鐘。
(4)將豆腐和泡桐加入(3)中，攪拌均勻，蓋上微波膜或蓋子，旋轉3分鐘。
⑤取出再次攪拌。同理，2分鐘後，在盤中撒上蔥花。
7微波爐食譜-芝麻肉片
材料生豬裏脊肉(平切片)400克(8片)和新鮮蘆筍8根。
調料(壹)芝麻100g、紅糖1.5茶匙、紹興酒少許、生抽6湯匙、淡精煉油2湯匙、胡椒粉少許。
操作
①磨前炒芝麻。
(2)將調料(a)攪拌均勻，加入肉片腌制30分鐘左右。
③將蘆筍切段，用微波膜或蓋子蓋好，翻面2分鐘；趁熱取出，撒上胡椒粉和2大勺輕油。
(4)將兩塊肉放入器皿中，並排不重疊，蓋上微波膜或蓋子，旋轉1分30秒。
其余6片以相同方式處理。
⑤將肉片放入盤中，用蘆筍裝飾。
8微波食譜-切片梅花肉
材料原料幹凈的五花肉400克。
1湯匙調味蠔油，2湯匙水，壹些香菜和2湯匙熟豬油。
操作
①五花肉切片，加入1大勺蠔油和2大勺水腌制30分鐘。
②將2湯匙熟豬油放入器皿中，加入腌制好的五花肉，大火3分鐘後翻面，再加熱3分鐘。取出盤子，加入壹些香菜。
9微波爐食譜-姜汁肉片
材料:豬瘦肉500克切片，生菜8片。
調料(壹)紹酒1.5大匙，醬油1.5大匙，香油、姜膏各1大匙；(b)醬油1.5大勺，紹興酒1大勺，姜膏半大勺。
操作
①將調味料(a)塗抹在豬肉上，放置5-10分鐘。
②去掉鹵汁，取65，438+0/3的肉，鋪在器皿裏，不要重疊。
③打開微波薄膜，翻轉3分鐘。
(4)把剩下的肉分成兩次，每次3分鐘。
⑤取出烤肉，放入另壹個容器中，裝飾蔬菜。
10微波菜單-東坡肉
材料生五花肉(去骨去皮)450g。
蔥50克，姜25克，紹興酒50克，醬油80克，糖40克。
操作
(1)刮去皮膚上的汙垢和多余的毛發，放入沸水鍋中焯壹下，冷水洗凈，用1.5 cm的正方形切成塊。
(2)在器皿中放入25g生姜(碎)和40g小蔥，然後放入剁碎的肉，加入所有調料，放入剩余的10g小蔥，密封微波膜，轉大火4分鐘，再轉小火25分鐘。
分鐘後，當肉脆糯時，用大火收汁，直至粘稠。
11辣椒炒章魚章魚。
特點五顏六色，酥脆清新。
原料
鮮章魚章魚、鮮紅辣椒、蔥姜絲、精鹽、味精、料酒、醋、花油。
制造工藝
將章魚章魚的頭和身體分開，用清水洗凈，在章魚的身體上放壹把菊花刀。將青椒和紅椒去蒂去核，用刀切成小塊。取壹個盤子，放入花生油和蔥姜絲，用微波爐炒1分鐘，放入料酒、醋、精鹽、味精、青紅椒和章魚，拌勻，用微波爐加熱5分鐘。
12烤菠蘿牛排
特點香嫩。
原料:牛柳750g，板肉125g，菠蘿(罐頭)150g，洋蔥125g，青椒50g。調料:色拉油50克，檸檬汁20克，香菜25克，蒜瓣25克，丁香20瓣，鹽和胡椒粉。
制造工藝
1.牛肉洗凈切塊，用抹刀拍成厚度約1 cm的牛排；板肉洗凈切片；
2.洋蔥、青椒、香菜、蒜瓣洗凈，切成粉；備用。將牛排、鹽、胡椒粉、洋蔥末、蒜末、檸檬汁、色拉油、香菜末混合，腌制1小時左右，然後將壹塊牛排放入烤盤，再將兩塊肉橫放豎放成十字形狀，中間插四瓣，倒入菠蘿汁，放入烤箱210度。
13花生鯉魚
生鯉魚1，精花生肉150g。調料:姜幾片，蔥四根，香菜兩根，1湯匙紹興酒和醬油，1 -2杯水，少許香油胡椒粉，鹽和果皮(泡好切絲)。
制造工藝
1.花生用清水浸泡40分鐘，然後加入適量的水，大火加熱10分鐘。
2.將鯉魚洗凈晾幹，加入少許胡椒粉和鹽，搓勻，加入6湯匙色拉油，煎至兩面變色(鯉魚鱗片可食用；不吃的話，煮熟後去掉魚鱗。刮鱗煮，鏟肉。
3.將1大勺色拉油放入器皿中，爆香姜、蔥，加入紹興酒，花生米加入香油、胡椒粉，少許鹽，1大勺生抽，1 -2杯水，或加入鯉魚，大火加熱8分鐘，加入香菜即可食用。
14清蒸魚
材料:魚1條(300-400克)，蔥1根，姜3片。調料:料酒75g，生抽50g，白胡椒粉15g，鹽15g，糖15g，油50g，香菜少許。
制造工藝
1.刮去魚鱗，去除內臟，洗凈，晾幹，用刀將魚的兩側切開3度。
2.拿半個洋蔥，把所有的東西分成兩半，敲壹下，把剩下的壹半切掉。
3.將切好的兩根蔥放入耐熱容器中，放入姜片。然後，把魚放在上面。將混合好的調料放在魚上，加入2湯匙水，蓋上耐熱蓋(或保鮮膜)。
4.將魚移至茶盤，然後在魚的蒸汁中加入1湯匙油，再將汁均勻地倒在魚上。最後撒上洋蔥和香菜。
15蝴蝶蝦
材料:12蝦仁；蘑菇絲？0?4杯；黃瓜絲1/2杯；熟油1.5茶匙。調料:a:醬油1湯匙；酒1/2湯匙；洋蔥1；2片姜。b:鹽1/2茶匙；味精？0?4茶匙；香油1茶匙；肉湯1/2杯；生粉1茶匙。
流程:
1.蝦去頭、去殼(留尾)，洗凈；從後面切開(腹部不要切掉)，做成大塊，加入材料A腌制20分鐘。取出蝦，切下來，從前到後包好，用牙簽固定，放在盤子裏，蓋上塑料薄膜，高功率微波2分鐘(直到變紅)。
2.向容器中加入1.5湯匙油；將黑木耳、大功率1.5分鐘混合，加入材料B，用大功率微波混合均勻2分鐘。
3.在容器中加入1.5湯匙油，將黑木耳拌勻，高功率1.5分鐘，加入鹽、味精、香油和高湯，將玉米粉用2.5分鐘高功率拌勻，然後加入黃瓜絲拌勻，澆在蝦上。(完)
微波湯
1微波食譜-榨菜鴨血湯
榨菜20克，熟鴨腸5克，鴨血塊2克。
味精2克，精鹽適量，辣油2湯匙，1茶匙香蔥末。
特色湯麻辣鮮鹹可口，是冬季早餐的好佐餐。
物種湯
生產流程是1。榨菜切丁，鴨血切成1 cm見方的方塊，鴨腸切成1 cm長的小塊。
2.將500毫升溫水倒入湯盆，加入榨菜、鴨血、鴨腸、鹽，用強波火加熱4分鐘，至湯汁沸騰。
取出倒入辣油，撒上香蔥末和味精。
2微波紫菜豆腐湯
成分:
蝦25克；1湯匙油；雞湯1罐；加入3杯水；生粉1湯匙；半塊軟豆腐約180克；紫菜4塊(9×20cm)；2雞蛋打散；洋蔥1樹切丁。
調料:
鹽1/2茶匙(或適量)胡椒粉少許香油1茶匙。
準備:
豆腐切成細條，約1/2× 1/2× 4 cm。將蝦米浸泡在1/4杯水中，直到變軟。放入水中，與玉米粉混合均勻。將紫菜切成小方塊。
練習:
1，將蝦皮和油放入3升的深鍋中，加熱2分鐘，用紙盤將蝦皮輕輕蓋上，防止蝦皮在爐中爆裂。
2、加入雞湯和水，蓋上蓋子，加熱10分鐘至湯汁沸騰，蝦熟。加入豆腐，蓋上蓋子，加熱3分鐘。
3.將生粉水混合後掛入熱湯中，不斷攪拌至湯汁粘稠，撈出紫菜片，加鹽和胡椒粉，調味。
4.將蛋液攪拌成環狀，攪拌均勻片刻，加熱30秒，倒入香油，加入蔥花。
微波爐烹飪說明
1.用微波爐烹調時，應先用調味料(如醬油、味精、鹽、料酒、糖、姜、蔥、蒜等)浸泡原料。)並徹底浸泡。因為微波烹飪過程快，沒有泡透很難入味，也很難起到蔥、姜、蒜的去腥增香的作用。
2.浸潤後的調味鹵汁要過濾，徹底過濾。否則多余的鹵汁會殘留在菜品和碗中，浸泡部分原料，造成生熟不均。
3.烹飪需要增稠的食物時，用生粉和調味料增稠時，要少用水。原料要和漿料混合，不能有滴落或流下的感覺。
4.有些菜在入爐烹飪前可以撒上壹點純毛油，可以為烹飪出來的菜肴增添色、香、味。
5.在微波烹飪中，五檔功率輸出中盡可能選擇中高功率、中功率和中低功率。因為我們選擇的微波功率越低，磁控管和微波的差距就越大。只要適當延長時間，煮出來的食物會嫩脆爛爛，不容易出現內外不均勻的熟。
托爾塔-德納塔
材料:
雞蛋4個，細砂糖3/4杯，奶油4湯匙，(1)。{低筋面粉1杯，發酵粉3/4湯匙(滴滴註，BP)，鹽1/2湯匙，香草1片，牛奶(滴滴註evapo)。
練習:
1.把蛋白和蛋黃分開。蛋清微微起泡後，分三次加入糖，直至呈白色奶油狀，然後加入蛋黃，攪拌均勻。
2.將奶油放入壹個小碗中，放置30秒鐘使其變軟。
3.將(1)食材過篩，與牛奶交替加入蛋糊中，輕輕攪拌均勻，然後加入奶油，倒入模型中，蓋上塑料薄膜，用文火3烤3分30秒，喜3分鐘，扣在盤子上，用鮮奶油裝飾。
微波雞翅和雞腿
微波爐烤雞翅
李錦記叉燒醬2勺，豆豉1勺(視個人口味而定)，料酒少許，孜然粉，原味，糖(1勺)和醬油(以淹沒雞翅為準)，混合後加入10對新鮮雞翅，蓋好放入冰箱24小時。
先將沾有醬料的雞翅平放在燒烤盤上，微波1分鐘；
2、將稀釋後的蜂蜜均勻塗抹在雞翅的兩側，放入盒子中；
三、切換到燒烤功能15分鐘(雞翅需要每5分鐘翻壹次)；
第四，切換到烘焙功能2分鐘。
微波爐食譜-炸雞腿
雞腿2個，面包粉半袋，色拉油3湯匙。
1茶匙調味液、2湯匙醬油、半湯匙辣椒粉、適量精鹽和1湯匙蒜末。
特殊點
鳥和蛋的種類
制作流程:1。雞腿洗幹凈用叉子戳壹下，然後用調料腌30分鐘，入味。
2、將雞腿放入盤中，先用強波火加熱2分鐘，然後取出並用鋁箔包裹雞爪(避免雞爪
零件過熱)，轉而繼續加熱3分鐘。
3.去掉鋁箔紙，用硯粉塗抹整個雞腿。先用強波火將油加熱2分鐘，然後放入雞腿，炸至金黃色。
黃色就可以了。