最簡單方法是立即將面粉與水混合，不要太稀或太稠。水燒開後，往鍋裏放壹小塊面湯，面湯定型後浮起來，就可以吃了。這種吃法多種多樣，配合家裏的涼拌也很好吃。生雞蛋、鹽等。可以添加到小麥粉中。將面粉和雞蛋混合，加入適量的水，不要太稀，不要太稠，加入適量的鹽，切好蔥花，拌勻，鍋裏放油加熱，均勻倒入面湯，兩面煎熟，然後擺盤，加醬，上班路上吃。
在小麥粉中打壹個雞蛋，根據口味加入適量的鹽和十三種香料混合；適量的水使面糊發粘；加入洋蔥段；在不粘鍋中倒入少量油，抹勻，倒入合適的面糊，攤成煎餅。兩面煎好後，出鍋！面糊不用太稠，不然會很難攤餅。可以準備壹個電飯煲，前壹天晚上提前把米洗幹凈煮粥，放在電飯煲裏，預約煮粥，這樣第二個醒來就有好吃的小米粥喝了。早上起來去廚房往鍋裏加水，把洗好的生雞蛋和壹些爆米花放進鍋裏煮十幾分鐘就可以吃了。妳可以借它。
買壹些現成的臺灣省手抓餅胚；早上起床打開電餅鐺，放入臺灣省手抓餅胚蓋好；壹分鐘後打開蓋子打壹個雞蛋，攤勻；再蓋上蓋子，1分鐘打開，塗上番茄醬或醬油，卷起來。連油都不用，外脆裏嫩。再配壹碗小米粥，就能吃的很好了。