提前準備好魚、蔥、姜、蒜、辣椒、生雞蛋、大白菜、豆芽。把魚清洗幹凈，去鱗，去掉裏面的黑膜，去掉內臟，魚鱗，背鰭，魚身，這些都是魚的腥味，然後清理幹凈。然後把魚切開，把魚骨和魚分開，把魚骨切成塊，把魚片切成薄片，這樣就可以把魚切碎了。將魚清洗幹凈，事先腌制，加入食用鹽、味精、耗油、米酒、醬油，然後將蔥、姜片放在壹邊腌制幾分鐘。我想每個爸爸媽媽都希望自己的孩子看起來更高更壯。很多家長都有這種苦惱，因為孩子看起來會比同齡人年輕。孩子們很矮。妳不可能很高。大人們壹定很擔心。其實缺鈣會對孩子的人體骨骼造成壹定的傷害。網友給大家推薦壹道菜。
把魚腌好，用木薯澱粉拌壹個雞蛋，拌勻，拌勻，拌勻，把魚放壹邊。提前準備食物，姜、蒜、蒜粉、蔥、蔥、蒜、辣椒、芝麻、花椒、蔥、姜、蒜各壹個。鍋放涼，放入蔥、蒜，放入油中炸，入郫縣豆瓣醬、火鍋，翻炒，放入魚骨，再次翻炒，最後倒入水，加鹽、味精、白胡椒粉、生抽、老抽，煮至入味。
煮熟後，將豆芽和水果放入鍋中煮至魚完全完美，然後煮開，再將魚放入鍋中燒開，放入鍋中。把事先準備好的食材倒入魚中，倒入沸騰的鍋裏，讓魚的香氣越來越濃，這新鮮的魚頭湯就出爐了。