2清腸解毒浸泡在酒中的何首烏，工人服用能使其含有的大黃酚，這種藥用成分的活性明顯提高。被人體吸收後，可直接作用於人體腸道，能明顯潤腸，加速腸道內大便的生成和排出。因此，人們服用何首烏釀造的藥酒後，可以起到清腸、解毒、通便的作用。
3抗衰老何首烏泡酒能增強人體抗氧化能力，加速人體內脂質過氧化物的代謝。同時還能防止血壓血脂升高，增強人體免疫功能，防止人體組織細胞的損傷。經常飲用這種藥酒，可以提高人體的健康水平，延緩各種衰老癥狀的發生。
4提高造血功能人們還可以通過將何首烏浸泡在酒中來增強身體的造血功能。不僅能顯著增加骨髓造血幹細胞數量，還能提高血液中紅細胞和血小板的活性。能預防和緩解貧血，還能調理氣血虧損、氣血不和。除了這些作用外，何首烏泡酒還可以防止心臟功能下降，滋養心肌，堅持飲用可以減少心律失常和心肌梗塞的發生。