蘑菇雞蛋湯小貼士

香菇雞蛋湯小貼士，香菇雞蛋湯是壹種非常美味的湯，鮮而不膩，美味簡單，需要的食材也很簡單。愛湯的朋友不要錯過。蘑菇雞蛋湯怎麽做才好吃？蘑菇雞蛋湯的訣竅就是下面告訴妳。

蘑菇雞蛋湯小貼士1步驟蘑菇雞蛋湯

1.香菇洗凈，切成丁備用。

2、蒜片待用。

3.將洋蔥切好，放在壹邊。

4、雞蛋打散備用。

5.將熱鍋裏的油冷卻。油熱後，放入蒜片炒香。

6.加入蘑菇翻炒2-3分鐘。

7、加水燒開，煮2-3分鐘，加入適量生抽、鹽、胡椒粉調味。

8.把雞蛋慢慢倒進鍋裏。

9.雞蛋浮起後，加入蔥花即可食用。

tips &；技巧

調料的濃度可以根據自己的口味來定。

蘑菇雞蛋湯小貼士2方法/步驟

香菇洗凈，撕成細條備用；

西紅柿洗凈，切成小塊備用；

洋蔥洗凈切段備用；

將兩個雞蛋打入盤中，攪拌均勻；

鍋裏放適量的水；

燒開水；

加入切碎的西紅柿；

加入適量的豬油；

加入適量的鹽；

加入準備好的鮮蘑菇；

水再次燒開後，倒入打好的蛋液；

雞蛋剛熟的時候，把爐子調成小火；

加入蔥花；

加入適量雞精；

從鍋裏，美味的新鮮蘑菇和雞蛋湯就做好了。

香菇雞蛋湯小貼士香菇雞蛋湯3個步驟

原材料圖

原材料圖

在壹個光滑的鍋裏用調料炒熱油。

加入蘑菇，翻炒兩三分鐘。

倒入適量的水，煮沸。

然後倒入蛋液，煮壹會兒。加鹽和生抽調味。