冬瓜和雞肉可以壹起燉，這兩種食材互不幹擾，而且夏天最好喝冬瓜燉雞，因為冬瓜燉雞可以利尿消暑，可以防暑，冬瓜燉雞可以促進腸胃消化，還可以起到清熱解暑，調理腸胃的作用。
1.雞肉可以和冬瓜壹起燉嗎？
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冬瓜可以和雞肉壹起燉。冬瓜和雞肉壹起吃，可以清熱利濕，消腫，強身健體。
冬瓜含維生素C較多，鉀鹽含量較高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎病、水腫病等患者均可食用。，又能達到消腫而不傷正氣的效果。
二、冬瓜的功效
雞肉冬瓜湯是由雞肉、嫩冬瓜、姜和洋蔥制成的美味食物。冬瓜含維生素C較多，鉀鹽含量較高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎病、水腫病等患者均可食用。，又能達到消腫而不傷正氣的效果。冬瓜中含有的丙醇二酸能有效抑制糖轉化為脂肪。此外，冬瓜本身不含脂肪，熱量低，對防止人發胖有重要意義，還能幫助強身健體。
三、雞肉燉冬瓜的做法:
材料:雞肉100g，冬瓜250g，料酒5g，精鹽5g，姜3g，蔥3g，味精少許。
步驟:姜、姜、蔥分別洗凈，切成粉。冬瓜洗凈，去皮，切片。將雞洗凈，切塊，放入鍋中，加水至略超過雞塊，加入料酒和姜末，小火慢燉，隨時去除浮沫。待雞塊燉爛，加入冬瓜片，壹起燉至酥爛，加入蔥花、精鹽、味精，調好味。
四、雞肉燉冬瓜的好處
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1.利尿消腫
冬瓜含維生素C較多，鉀鹽含量較高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎病、水腫病等患者均可食用。，又能達到消腫而不傷正氣的效果。
減肥
冬瓜中含有的丙醇二酸能有效抑制糖轉化為脂肪。此外，冬瓜本身不含脂肪，熱量低，對防止人發胖有重要意義，還能幫助強身健體。
清熱解暑
冬瓜性寒味甘，清熱生津，特別適合夏天食用。