兩人份的主料。
2條帶魚
佐料
適量的面粉
4個辣椒(紅辣椒、幹辣椒)
胡椒1茶匙
生姜1小塊
大蒜2瓣
韭菜1根
蔥1段
糖1茶匙
2湯匙料酒
2湯匙醬油
醬油1湯匙
適量的植物油
鹽1/2茶匙
步驟1
帶魚洗凈，切塊，加入適量鹽、料酒和蔥姜切片，腌制30分鐘。
第二步:小辣紅燒毛魚大全
將香蔥剁成蔥花，分成兩份，姜、蒜切片，幹紅辣椒、花椒擦幹凈備用，將2湯匙料酒、2湯匙生抽、65，438+0湯匙生抽、65，438+0茶匙白糖放入小碗中，調成風味汁備用。
第三步
從腌制好的帶魚中挑出蔥和姜，均勻地覆蓋壹層幹面粉。
Step 4小辣怎麽燒帶魚的圖解。
熱鍋中加入適量植物油，待六七成熱時，將帶魚塊上多余的面粉抖落，放入油鍋中。
第五步
煎至兩面金黃色。
小辣烤帶魚的家常做法
取出並排出油，以備後用。
第七步
鍋底留少許油，放入半個蔥花和姜蒜片，聞起來很香。
小辣紅燒帶魚的簡單方法
加入幹紅辣椒和花椒，繼續翻炒至辣椒呈暗紫紅色。
第九步
加入帶魚，同時煮醬。
步驟10小辣燒烤帶魚怎麽吃？
均勻翻轉
步驟11
加入適量開水，至魚塊約1/3，轉大火燒開。
步驟12小辣叉燒帶魚怎麽做？
當湯汁近濃稠時，撒上另壹半蔥花，出鍋。