2.去掉小腿的尖爪。
3.咬掉大腿的兩頭。
4.用小腿把大腿上的肉擠出來。
5、蘸姜醋汁，更美味，還能驅寒。
6.如果太麻煩，也可以直接放在嘴裏，用牙齒擠壓。妳小腿上的肉可以用牙咬。
7.蟹鉗裏還有很多肉。它的殼很硬，需要用牙齒咬開。
8.咬完之後，拿掉它的壹只鉗子，開始吃。
9.吃完蟹腿和蟹爪，接下來，該吃蟹膏了。這個時候妳就要註意了，因為裏面有四樣東西是不能吃的。
取下螃蟹腹部的小蓋子。這是蟹腸，裏面全是屎，不能吃。
打開蟹殼。打開後可以看到螃蟹兩邊有毛毛蟲壹樣的東西，軟軟的。這是蟹鰓，蟹身上最臟的地方。裏面含有大量的微生物和臟東西，壹定不能吃。
這層膜下面有壹層白色的六邊形薄片，用勺子就能摳出來。這是蟹心，性極寒，尤其是寒性體質的人。千萬不要吃。
蟹殼的嘴下面有個不能吃的東西，就是蟹胃，是螃蟹的消化器官，裏面有各種臟東西。
然後剩下的除了蟹殼都可以吃，特別是這個蟹黃還挺好吃的，兩邊蟹肉很多。
另外，吃螃蟹後喝壹杯姜茶可以驅寒。怎麽樣？看完這個視頻有沒有覺得自己增長了見識？然後盡快把這個視頻分享給妳的家人朋友。
擴展信息:
“不辜負廬山，不吃螃蟹就不辜負胃。”蘇軾的詩壹針見血地描述了螃蟹的美味。不吃螃蟹是對胃的失望。是吃貨們壹直追求的境界，古今皆然。秋天來了，螃蟹開始出現在人們的餐桌上。大家都知道螃蟹好吃，但是更有食療價值。
螃蟹含有大量優質蛋白質和氨基酸，能增加淋巴細胞的免疫力，促進傷口愈合，抗感染。所以術後受傷的人要多吃螃蟹。而且多吃螃蟹還可以預防腫瘤，抗結核，清熱解毒。這些保健作用不可低估。