沒有水和油！做壹整只雞最簡單的方法是什麽？

把醬油、蠔油、蔥、姜、料酒均勻的抹在雞肉上，(怕不鹹就放壹點鹽)，淹20分鐘。可以把雞肉拌在中間，這樣會更入味。如果有陳皮，會更香。全雞不放油怎麽煮比較好吃？首先妳要知道自己喜歡什麽樣的口味，然後去做。全雞也可以亂，超級簡單，煮完很好吃，湯也很好喝。其實燒雞是以上四種中最簡單的，用料單壹，對廚具和操作人員要求最低。只需要整只雞，鹽和電飯鍋。現在拿出處方阿寶。

我還是覺得電飯煲比較好，特別香特別嫩，烤箱做不出那個味道。做法也很簡單。只要食材對了，全雞絕對能hold住場面。不信妳試試，保證妳愛上它壹次！做全雞的簡單方法就是把雞湯煮開，把雞放入湯鍋裏，加水，加入當歸、黨參、枸杞、玉竹、紅棗，加鹽，小火燉5-6個小時，美味的雞湯就好了，根據自己的條件:如果想吃普通家庭的燒雞，估計條件不夠，那就加鹽烤壹下，用白雞剁碎等。，而且用電飯鍋，有條件的話可以做叫花雞。

以前都是燉雞湯和燒雞，後來覺得麻煩，就琢磨著家裏的電飯煲燒雞懶人版。沒想到電飯煲烤雞的肉質鮮嫩，營養也不會流失，步驟也很簡單。整個過程不需要加水，不需要加燃料，也不需要開明火。壹個電飯煲就能做到。三黃雞壹只、烤鹽粉壹包、冬蟲夏草、茶樹菇、鮮雞汁、姜、蒜、蔥、高良姜、香葉、花椒、黨參、當歸、西洋參片、枸杞子、紅棗、桂圓幹、鹽、雞精、胡椒粉、十三香少許、白酒或料酒。