屬於。
藤本植物南瓜的種子。南瓜又名番瓜、飯瓜。我國各地均有栽培。夏、秋季采成熟果實，剖瓜、收集種子，除去瓤膜，曬幹或焙幹。食用時多除去種殼，稱南瓜子仁。葵花子含有β－胡蘿蔔素，可防止人體皮膚下層的細胞壞死。
堅果類屬於低嘌呤食品，其中的嘌呤含量低於黃豆和大部分豆類。例如，核桃當中的嘌呤含量為25毫克/100克，巴西堅果是23，榛子是37，而花生略高，為79，豆腐是68，黃豆是190，豬肉是150。
擴展資料來自美國的兩項研究成果表明，從長遠來看，堅持每天吃堅果可以防止體重增加，改善代謝健康。
哈佛大學公***衛生學院營養學系研究人員收集了2.5萬名男性和10萬名女性的健康數據，其中包含每四年統計壹次的食物攝取種類及頻率調查問卷。分析結果顯示，在隨訪期內，每天用1份（約重28克）堅果或花生來代替紅肉、加工肉、炸薯條、甜點等營養價值較低的食物，顯著降低肥胖的風險。
研究人員指出，成年人平均每年會增加1磅（約合0.45千克）體重。這個數字看起來不大，但積累20年下來就不是個小數目了。壹些人認為堅果是高脂肪、高熱量食物，不敢多吃。事實上，適量吃壹點反而有助於防止進入成年後緩慢的體重增加，減少患上與肥胖相關的各類疾病。
美國加州聖地亞哥州立大學運動與營養科學學院的研究人員對巴西堅果的降糖瘦身作用進行研究。兩組參試者分別在正常飲食中加入含有相同熱量和鈉含量的36克椒鹽卷餅或20克巴西堅果。
每次試驗間隔48小時。結果表明，巴西堅果引發的飽腹感更強，且進食40分鐘後，與吃巴西堅果組相比，吃椒鹽卷餅的參試者血糖和胰島素水平顯著升高。
百度百科-堅果
人民網-每天壹份堅果控制體重