“冬天的至日和壹年壹樣大。冬天的至日是在家的節日，也是回到異鄉的節日。每到節日，從南到北、從東到西旅行的人都要慶祝這壹天。他們要在這個冬天聚集人氣，慶祝團圓，近的要回家，遠的也要打電話求助。”
材料
佐料
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芝麻40克
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20克細糖
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30克花生
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桂花30克
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250克糯米粉
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220克開水
佐料
冰糖
80克
桂花手工水餃的做法
1.
餃子餡的制作:花生和芝麻分別在料理機中磨成粉。
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2.
花生、芝麻、細糖、桂花混合在壹起，揉成壹團。
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3.
餡料分為10g，四舍五入備用。
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4.
制作湯圓:將糯米粉放入大碗中，加入開水，揉成面團。
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5.
湯圓果皮分為15g。
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6.
將餃子皮搓圓，壓平，放入餡料，收口，搓圓。
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7.
將水燒開，倒入冰糖。
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8.
當糖幾乎融化時，慢慢加入湯圓。
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9.
將餃子煮至幾乎浮起，然後關火。
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10.
盛壹碗，倒壹勺桂花，好喝~
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11.
盛壹碗，倒壹勺桂花，好喝~
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桂花手工水餃成品圖
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