第壹步:山藥羊肉湯主料:羊肉1000g山藥500g枸杞10g賴襄1g姜3片蔥2段八角1g鹽。適宜加工工藝:原料:羊肉1000mg山藥500g賴襄,枸杞10g。羊肉用的是全肉和烤羊排,所以提前用清水泡過,去血水。
第二步,加入蔥、姜、八角。(煮湯,不能用太多調味品,會遮住食物的原味,所以這三個我都有很多。)選擇電壓力鍋的牛羊肉功能。(有隱私功能燉的牛羊肉基本都爛了。如果想要少量的香味,可以選擇早點關排氣。這個漂亮的電壓力鍋有隱私功能,最好提前開蓋,超級方便。)
第三步,加入帶滾刀塊的山藥。(山藥要等下鍋去皮切片,不然容易被空氣氧化變黑,不雅觀)加枸杞。選擇炸糖顏色來調味的作用。(把枸杞和山藥放進去,大概10分鐘就幹了。這種漂亮的電壓力鍋最好提前開蓋,選擇好炸好的糖色調味,工作10分鐘,然後按提現取消,再半開蓋,就可以排氣開蓋了,非常方便。)
這是選擇把表蓋打開壹半,排氣後打開非常方便!(出了鍋我才學會用隱私功能。我自己的山藥枸杞煮了20min,有點過去了。)打開蓋子。加入適量的鹽。加香草,就拿鍋。(有青蒜苗撲鼻進來,很好吃。這個季節山東好像沒有。我沒有買任何小費。
羊肉壹定要用清水浸泡才能去血,飛的時候也需要清洗幹凈。以上是山藥羊肉湯的加工工藝。熱烈歡迎妳來填充它。喜歡的話可以理解,留下評論。妳的關註和評價是動力。