食物的種類有很多，隨著人們對於健康的要求越來越高，對於飲食方面也是有了新的認識。中藥材養生也被人們慢慢的所接受哦。中藥材天麻就是壹種可以治療疾病保健的藥材，可以食用的，來看看這些食譜的介紹吧。
麻蒸雞蛋
材料：雞蛋1個，天麻粉6克。
做法：在雞蛋的壹頭開壹個小口，放入天麻粉，用濕的白紙貼住雞蛋的小孔，小孔向上，蒸熟。早晚各用壹次，大概10天為壹個療程。
功效：這種方法吃天麻對於治療子宮脫垂有壹定的功效。
天麻肉片湯
材料：豬肉適量，天麻適量。
做法：將天麻泡軟後，與肉片做成湯。需要天麻大概3到6克左右。這種天麻的吃法，可以經常食用。
功效：天麻肉片湯，可以滋陰潤肺，調理內虛。
天麻三絲羹
材料：天麻9克，松子仁15克，鴨胸脯肉200克，雞蛋2個，冬瓜300克，生姜10克。
做法：各物洗凈。鴨肉蒸熟、切絲;蛋去殼去黃取蛋清拌勻，煎薄皮狀切絲;冬瓜去皮切小方塊。瓜、姜下瓦煲，加水1500毫升(約5碗量)滾至軟熟狀，下其余各物，再推入稀芡和鹽便可，為3~4人用。
功效：清熱降壓。適用於原發性高血壓，亦是“中風”、“眩暈”的防治。
關於天麻的食用方法以及它的營養價值，大家都知道了吧，可以看出的是它的營養物質還是比較豐富的，不僅可以促進代謝，而且還可以有豐富的營養物質，可以滋陰潤肺，對於秋冬進補來說是首選。