杏仁和杏仁雖然外形相似，但不是同壹種食物。從品種上看，杏仁是薔薇科落葉喬木杏或山杏的種子。
從外形上看，杏仁果實比杏仁果實小很多，形狀多為扁橢圓形，壹端圓形，另壹端尖，而杏仁果實扁而長，類似橢圓形。另外，杏仁殼比較硬，所以市面上賣的很多杏仁都是剝開的，而杏仁殼又薄又脆，用指甲就能輕松剝開。
杏仁和杏仁哪個更有營養？他們幾乎是壹樣的。
杏仁具有極高的營養價值和藥用價值。食用後具有滋陰補腎、健腦安神、潤腸通便、增強免疫力、平衡血脂的功效。杏仁在原生杏仁產區常與其他藥材配伍用於治療高血壓、神經衰弱、皮膚過敏、氣管炎、消化不良等疾病。
杏仁還含有豐富的營養成分，尤其是蛋白質、脂肪、礦物質和維生素，食用後營養價值很高。此外，杏仁還有降氣化痰、止咳平喘、潤腸通便的功效。在中國傳統醫學中，杏仁被視為壹種瀉藥，也是治療皮膚病的藥膏的重要原料。
可見杏仁和杏仁都是營養豐富的堅果類食物。入藥的時候可以在不同的方面發揮不同的作用，可以根據自身或者飲食習慣食用。
3杏仁和杏仁哪個熱量高？杏仁略高。
堅果中杏仁的熱量含量比較高。100克的杏仁熱量近600卡，遠高於同重量的大米，而同重量的杏仁熱量約為578卡，略低於杏仁，但總體來說差別不大，所以要註意杏仁的量。
4壹天吃多少杏仁？推薦10杏仁。
杏仁雖然含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素、氨基酸等營養成分，但對人體有很好的營養保健作用。但考慮到杏仁熱量高，脂肪占比大，吃多了容易發胖。所以根據2016版《中國居民膳食指南》中的建議，每個人每周吃50-70克堅果就足夠了，每天吃杏仁的量是65438+。