如何保存粽子葉
1,粽子葉可以冷凍。
粽子葉可以冷凍保存。妳買了粽子葉之後,不要急著全泡了。妳想泡多少就泡多少。剩下的粽子葉直接放冰箱冷凍。可以保存很久,第二年端午節的時候拿出來用,包好的粽子會特別新鮮。
2.粽子的葉子曬幹後保存下來。
如果買了粽子葉,全部泡在水裏,壹定要拿出來放在太陽下曬幹,然後用重物壓幾天,壓平,放在保鮮袋裏。妳也可以把它們保存幾個月而不變質。想包粽子的時候,可以拿出來再泡壹次水。
3.粽子葉可以掛起來保存。
粽子葉可以掛起來收納。可以把葉子在中間對折,然後用繩子綁好,再拿壹根繩子穿過中間的空處,系好繩子的末端,把穿好的葉子掛在陰涼通風處。也可以把葉子保存幾個月不變質。想用的時候可以拿出來直接用清水浸泡。
網友建議
如果想長期保留,不妨聽聽網友的意見:
獨孤壹人:買粽子葉的時候不要洗,然後放在冰櫃裏洗幹凈再泡就行了。妳可以先試試。我婆婆就是這麽養的。過年回去很新鮮。
紅葉:晾幹,儲存。等它們涼了,用什麽東西壓壹壓,就不會皺了。
悠悠昆侖:把粽子的葉子對折,紮起來,從中間空出來的地方串起來晾幹。用的時候會遇水變軟,不會卷起來。
技巧
以上建議都是網友給的,可以讓粽子的葉子保存更久。短的話可以泡水,長的話可以按照網友的建議保存。提醒大家,在購買粽子葉的時候,需要意識到,如果煮熟的葉子過於鮮綠色,會導致中毒。祝妳端午節快樂。