1，巴羅洛。
巴羅洛，被譽為意大利紅酒之王，產於意大利西北部的皮蒙特地區。巴羅洛僅由當地葡萄品種內比奧羅釀造。它的主要特點是:顏色淺，但酒體豐富緊湊，單寧高，酒精度高，酸度高，芳香多樣。具有非常強的陳年潛力，大部分都需要陳年65，438+00年以上才適合飲用。它被認為是最偉大的意大利紅酒之壹。
2.巴巴萊斯科·萊斯科公司。
巴巴萊斯科和巴羅洛是兄弟產區，中間隔著阿爾巴，他們的葡萄品種是內比奧羅，所以巴巴萊斯科和巴羅洛各方面都很像。不過巴巴萊斯科產區的規定比巴羅洛寬松。Barbaresco更精致優雅，但陳年能力不如Barolo強。
3.阿馬羅內
阿馬羅內產於意大利東北部威尼托省瓦爾波利切拉。Amarone的釀造方法比較特別:葡萄采摘後，在專門設計的風幹室中進行壹定程度的風幹，然後用來釀酒，這樣發酵出來的紅酒香氣復雜，酒體飽滿、濃郁，酒精度高達15 ~ 17%。喝慣了中國高度白酒的人，也會對它壹見鐘情。
4.基安蒂酒。
基安蒂酒紅酒產於托斯卡納省的基安蒂酒，主要葡萄品種為桑嬌維塞。呈明亮的寶石紅色，陳年後趨於石榴紅色。酸度足夠，有酸櫻桃、茶葉、紫羅蘭和草莓醬的香氣。基安蒂酒產區* * *有基安蒂酒和基安蒂酒兩個DOCG，基安蒂酒經典DOCG產區規定更高。
5.薩斯卡亞
被譽為“意大利葡萄酒之王”的SASSICAIA是訪問意大利的領導人和高級官員的接待用酒，也是梵蒂岡的宴會用酒。