它的生長發育比較特殊，從莖頂端開始開花。花雕謝了就會結出果實，花期可以從夏天持續到冬天。它是壹種熱帶水果，在中國南方栽培，主要分布在廣東、廣西、海南、福建等地區。是生活中常見的水果之壹，營養價值高，口感好，很受歡迎。
1.菠蘿屬於草本植物，所以長在地上，不在樹上。菠蘿的原產地在巴西、阿根廷等壹些熱帶山區，是非常著名的熱帶水果。
2.菠蘿的莖比較短，葉子通常呈蓮座狀排列。雖然菠蘿長在地上，但蘿蔔之類的蔬菜不會長在土壤裏。菠蘿的中央會長出壹根莖，它的頂端會等到成熟後悔開出壹朵花。這朵花最終會變成圓柱形的果實，也就是我們的菠蘿。
3.菠蘿是壹種熱帶水果，所以它喜歡溫暖的氣候。所以最好種植在26攝氏度左右的環境中。雖然能抵禦幹旱，但也要註意適當澆水。當缺水過多時，它的葉子會變黃或變紅。
菠蘿的生長環境
菠蘿有自己特殊的生長習性。大多數菠蘿都有蓮座葉。葉簇的基部形成壹個可以儲水的葉管。這種菠蘿生長發育所需的水分並不儲存在葉肉中。
而是儲存在叢生葉中央生長點自然形成的凹槽(即獨特的蓮座狀葉管)中。在生長季節，要經常給葉管澆水，保持土壤濕潤，使葉管內有足夠的水分，才能茁壯成長。這是菠蘿的特殊習性。
大多數觀賞鳳梨的另壹個特殊習性是壹生只開壹次花，開壹段時間後母株就會死亡。此時，母株的莖基部或根部會萌發出壹個或幾個niè芽，是培育新植株的良好材料。