巢湖水域面積約750平方千米。
巢湖，曾稱南巢、居巢湖，俗稱焦湖，是位於長江中下遊的中國五大淡水湖之壹，水域面積約750平方千米，容積20.7億立方米，沿岸為合肥、巢湖、廬江市縣所包圍。巢湖交通便捷，水系發達。接納西、北、南三面來水，入湖河流35條，呈向心狀分布，主要河流有南淝河、上派河、豐樂河、杭埠河、兆河、柘臯河等。
巢湖歷史悠久，文化昌盛，集古人類遺址、古戰場遺址、古關隘、古城池於壹體，匯文物重點保護單位、歷史文化名城及古墓、古塔、古寺、古碑刻等諸多古跡於壹體，歷史名勝群星璀璨，文化底蘊深厚，具有濃郁的地域特色。
巢湖特產簡介
1、巢湖銀魚
巢湖銀魚是巢湖的特產之壹，以盛產銀魚而聞名。它體型小而細長，頭部扁平，背鰭和脂鰭各壹通體無鱗，呈半透乳白色。巢湖銀魚雖然小，但肉質細嫩，味道鮮美，它可以烹制各種美味佳肴，如蒸、煮、炒等。
2、巢湖白蝦
巢湖白蝦，學名秀麗白蝦，是巢湖的特產之壹。白蝦經過加工制成蝦米，肉質嫩殼軟，烹飪後，體白、嫩、軟，味道鮮美。巢湖白蝦產於淡水，因此其肉質更加鮮美。
3、巢湖毛魚
巢湖毛魚是巢湖市的壹道特色魚類，肉質細膩，制作方法多種多樣，深受消費者的喜愛。它肉質緊實，肥而不膩，晾曬後用辣椒醬、蒜、鹽煎炸，肉質脆骨酥。
4、巢湖花紅
巢湖花紅是巢湖的特產之壹，也稱為小蘋果。它因為形狀獨特、顏色鮮艷而備受喜愛。巢湖花紅果實飽滿，肉質鮮嫩，口感清脆多汁，而且非常香甜。除了可以直接食用，巢湖花紅還可以用來泡茶泡酒，不僅保留了花紅的鮮香，還使得巢湖花紅更加美味可口。
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