根據查詢蘋果綠養生網得知,羅勒醬是壹種由新鮮羅勒、堅果、幹酪和橄欖油制成的意大利醬汁,通常用來拌面或抹面包。羅勒醬的保存時間取決於制作和儲存的方法,可以參考以下:
1、冷藏保存:可以把羅勒選擇放到冰箱裏面冷藏保存,冷藏保存的方法,可以使羅勒保存壹個星期左右,不會有任何的問題。首先要準備壹些紙巾和壹個保鮮盒,先用紙巾把羅勒的葉片擦幹凈,然後再把紙巾沾上壹點水,將羅勒包裹起來,包裹嚴實以後,在外面套上壹個塑料袋,確保密封性要好,然後再把它放到冰箱裏面進行冷藏。
2、冷凍保存:選擇用冷凍保存的方法,可以將羅勒保存很長壹段時間,首先要把準備好的羅勒處理幹凈,然後把它放到保鮮袋中,將口密封好,再把它放到冰箱的冷凍室裏面進行冷凍。在放置的時候壹定要註意,擺放的位置要合理,千萬不要用其它的物品把它壓住,這樣的話會使他出現變化。冷凍過後的羅勒如果要拿出來使用的話,需要提前拿出來解凍。
3、幹燥保存:羅勒還能選用幹燥保存的方法進行保存,這種方法保存的羅勒,品質會更好壹些,能夠確保其新鮮度,但是保存的時間比較短暫。先把羅勒處理幹凈,將它洗幹凈瀝幹水分,最好是用紙巾把它的水分全部都吸幹,然後將它擺放到菜籃裏面,掛在通風處即可,壹般用幹燥保存的方法可以保存兩三天左右,時間太長的話就會出現便是了。