櫻桃成熟的季節和月份
櫻桃通常在陽歷北部的3月和4月開花，而在南部的1月和2月開花。櫻桃壹般在春末夏初成熟，具體時間在5-7月間。
不同產地的成熟時間
1，山東櫻桃
山東櫻桃壹般5月20日-6月20日成熟，上市價格壹般6.00元/斤。山東櫻桃酸甜可口，櫻桃味十足，水分豐富。
2.江蘇櫻桃
江蘇櫻桃壹般在每年的5-6月份成熟。因為種植的品種不同，成熟上市的時間會有細微的差別。多在初夏上市，掛牌價壹般為每斤七元。江蘇車厘子酸甜可口，香氣濃郁。
3.陜西櫻桃
陜西櫻桃壹般在春季5月初成熟，上市時間壹般只有壹個月。4、5月份陜西車厘子價格60多斤。陜西車厘子成熟後，有酸甜的，也有甜的。
不同品種的成熟期
1，早期紅寶石
早紅寶石為早熟品種，6月初即可采收上市，成熟期在6月中上旬。早紅寶石櫻桃掛牌價13元/斤。早期紅寶石成熟後，香氣濃郁，果肉柔軟多汁，味甜。
2.戴紅
代紅櫻桃是壹種成熟較早的櫻桃。5月中下旬在煙臺成熟，比紅燈早3-5天，壹般5月20日上市。掛牌價壹般為12元/斤。果實圓形心形，整齊美觀。雖然果肉吃起來有點硬，但是吃起來很甜，很適口。
3.紅燈
紅光壹般在5-6月成熟，5月下旬會大量采摘。掛牌價50元/斤。這個品種果實大，肉質，多汁，甜。