方法
通常,我們選擇3元壹包的農心辣拉面或辣白菜面。這種方便面是專門用來炒菜的,浸泡是不行的。
先在小鍋裏加入600ML左右的水,冷熱都可以,因為需要加熱。
加熱煮沸,將兩個雞蛋打入鍋中。
加入方便面的調料,再加入半袋榨菜(裏面再加壹種冬筍和鹹菜就更好了),繼續加入。
滾燙滾燙!如果條件允許,可以加點蔥花。
加入6片羊肉片(牛肉片也可以)涮鍋繼續加熱煮沸!
加入面包,煮2分鐘。面條煮好了,連湯也端上來了。
根據個人口味,可以加入太太樂特鮮醬油、鎮江香醋和壹些紅油。喜歡的話,加點香菜!
加壹根雙匯的玉米熱狗腸和壹個紅心鹹鴨蛋。(如果配上午餐肉或者紅燒牛肉罐頭就更好了。)
不如在四川成都吃壹塊白菜豆腐腦配面條。(個人比較喜歡豆瓣醬,南京本地特產。)
配料食譜熱量:310(卡路裏)
主料:方便面2袋,雞蛋2個。
方法/步驟
準備方便面,雞蛋打勻,火鍋食材,西紅柿,香腸,蔬菜,香菜洗凈切塊。
等油鍋熱了,把雞蛋煎壹下,再加入火鍋料煎壹下。
加適量的水,因為方便面比較好煮。先把火鍋煮1-2分鐘。
加入方便面煮1分鐘,然後加入西紅柿和香腸。
滴點食用油,待菜快熟時加入,調味,根據個人口味加入方便面調料包,撒上香菜。
趁熱吃,不然蔬菜會變黃。
需要註意的事項
方便面是“垃圾食品”,盡量少吃,盡量在家做壹些營養餐。
方便面的配料可以根據個人喜好添加,可以煮成各種口味。