這壹次，當邊肖得知我們的廚師要做紅燒肉時，他非常興奮。從廚師準備做紅燒肉開始，邊肖就壹直在廚師旁邊等著美味的紅燒肉，希望能在第壹時間吃到。果然大廚做的紅燒肉真的很好吃，還配了開胃米飯開嘴西瓜醬。肉質濃郁，醬汁四溢，非常好吃。邊肖壹口氣吃了兩碗米飯。接下來我們就來說說如何做出好吃的紅燒肉，好吃又滿足。孩子壹次可以多吃兩碗飯。
美味的紅燒肉
材料:五花肉500g，米口西瓜醬，蔥，姜，蒜，大料，花椒，桂皮，糖，醬油，料酒，橙子。
做法:1我們首先需要將準備好的五花肉洗凈，切成4厘米左右大小的方塊備用。
2.然後將大蔥洗凈，切段；生姜洗凈切片；大蒜去皮，切塊；備用。
3.首先，往鍋裏倒壹點油。油涼了，加糖，用鏟子慢慢翻炒壹會兒。
4.等鍋裏的糖變紅了，加點醬油，放入剁碎的五花肉翻炒。
5.將五花肉翻炒至糖色包裹均勻，微油。加點米飯開西瓜醬，辣辣的微甜，味道更好。
6.加入蔥、姜、蒜、花椒、桂皮、橙子，然後翻炒；倒入料酒，放入調料包，倒入開水，大火燒開。
7、然後蓋上蓋子，改小火慢燉至五花肉快熟；加鹽和少許糖調味繼續燉至五花肉變軟入味；準備出鍋了嗎
看教程的朋友都在默默咽口水嗎？然後按照教程的解釋自己試試。對了，做的時候別忘了把米飯配上西瓜汁，這樣做出來的紅燒肉更美味！