魯大師還透露,夏威夷果樹適合種植在海拔1,200m以下的丘陵或平地。夏季最高氣溫壹般不高於35℃,冬季最高氣溫不低於15℃,最低氣溫不低於0℃。全年無霜或偶有輕霜,土層深厚,富含有機質,PH值5.0至6.0,旱季排灌條件良好。由於該樹樹冠較密,根系較淺,不抗風,所以果園應建在當地常年少風的地方和易受臺風影響的地區,幼樹期要用竹子和樹枝做支撐,防止風害。
澳洲堅果營養豐富,含油量達70%-79%,尤其以富含不飽和脂肪酸為特點,主要是油酸和棕櫚酸。殼輕的澳洲堅果果仁中不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸之比為6.2,殼粗的澳洲堅果果仁中不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸之比為4.8。蛋白質9%,還富含鈣、磷、鐵、維生素B1、B2和人體必需的8種氨基酸。澳洲堅果市場前景廣闊,具有良好的生態和經濟效益。是壹種含油量高、營養豐富、風味獨特的食用堅果。
澳洲堅果的全球市場需求超過40萬噸。但由於其對光、熱、水、風等自然條件的選擇性強,投資周期長,全球種植面積僅為4萬公頃,種植區域主要在夏威夷和澳大利亞,年產量不足3萬噸。因此,發展夏威夷果樹具有巨大的市場潛力和廣闊的市場前景。