引用解釋:
1，植物名稱。又名蕪菁。塊根肉質，花黃色。塊莖可以用作蔬菜。俗稱大頭菜。
引自:《漢書·桓帝紀·東觀》:“讓受傷的郡國種蕪菁，以助民食。”
唐涵予《甘淳》第二首:“黃蘿蔔花，桃李已退。”
曹青尹的詩《曹軒墓》中寫道:“路中蕪菁盡毀，薔薇衰。”
普通話詞典:
植物名稱。十字花科蕓苔屬是壹年生或二年生草本植物。根扁球形，肉質白色或紅色，莖直立。葉狹長，邊緣低而不規則鋸齒，春季開黃花，總狀花序，種子褐色。根和嫩葉是食用的。
形態特征:
植物蕪菁，別名“內蒙古植物誌”，扁蘿蔔，圓根(雲南，西藏)，菜(浙江)。為二年生草本植物，高度100cm；塊根肉質，球形，扁圓形或長圓形，果皮白色、黃色或紅色，塊根肉質，白色或黃色，無辣味；莖直立，分枝，下部稍有毛，上部無毛。
基生葉為羽狀或復葉，長20-34厘米，頂裂片或小裂片大，邊緣波狀或淺裂，側裂片或小裂片約5對，向下梯度小，上面有少量散生剛毛，下面有白色銳剛毛；葉柄長10-16厘米，具小裂片；中上部莖生葉長圓形披針形，長3-12厘米，無毛，有磨砂，基部寬心形，至少半抱，無柄。總狀花序頂生；花直徑4-5毫米；花梗長度10-15毫米；萼片長圓形，長4-6毫米。
花瓣鮮黃色，倒披針形，長4-8毫米，有短爪。長角果線形，長3.5-8厘米，花瓣有1明顯中脈；喙長10-20mm；花梗長3厘米。種子球形，直徑約65438±0.8毫米，淺黃褐色，近種臍黑色，有細網狀巢。花期3-4月，果期5-6月。