香椿是喜溫、喜光、喜濕的多年生落葉樹種。適宜生長在平均氣溫8-10攝氏度的溫帶、亞熱帶地區，生長在海拔1600米以下的山地、丘陵、平原。目前，中國在山東、湖南等地區有許多專業種植者。種植方式也從露天種植轉變為溫室種植，甚至無土栽培，種植技術的發展日新月異。有了之前的香椿種植經驗，我也學會了努力。現在我來回答壹下大棚香椿種植技術。
11月，可以移植到溫室裏。首先，種下的香椿苗移栽到大棚後，要把葉子全部去掉。在大棚內挖壹個寬1-1.5m、深20-25cm的移栽坑，將香椿苗的土壤跟進去培育，按照北高南低的方式移入坑內，澆水。移栽時要註意理順根系，使其充分伸展。移栽密度為:壹年生苗每平方米150株，二年生苗每平方米80-100株。大棚移栽後的溫濕度管理:香椿移栽到大棚後，要逐步提高溫度。我國香椿打頂開始後，白天溫度控制在18-24度，夜間溫度控制在12-16度，空氣中相對濕度保持在60%-70%左右。
肥水管理:大棚香椿苗開始長出頂芽時，要進行第壹次打頂，每畝施尿素5-6公斤。第二次追肥在香椿收獲後第壹茬，每畝施復合肥8-10 kg。同時註意澆水，用5%尿素溶液噴灑枝條，保持水分充足，待葉片長約10-20 cm，顏色為紅棕色時采收。先收獲頂芽，再收獲側芽。壹般是半個月左右，又可以收割了。壹季能收獲3-5面左右。如果保護好香椿的每壹株，每壹季可以產出200-260克左右的香椿芽。