巧克力的熱量是比較高的。100克巧克力的熱量是589大卡，而壹塊巧克力大約有12克，其熱量也有71大卡，由此可以看出，巧克力屬於熱量比較高的食物，無論是平時還是減肥期間都應當少量食用。
巧克力中的熱量主要來源於可可脂，這種可可脂不僅是巧克力的熱量來源，還能興奮神經。
此外巧克力中還含有豐富的脂肪，碳水化合物，蛋白質，鉀等營養物質，有夠有效的保護心臟的射血能力，因為巧克力中含有豐富的熱量所以巧克力非常適合劇烈運動之後食用，這樣能有效的補充我們消耗的能量。
巧克力雖然對身體有不少的好處，但是有過減肥經驗的小夥伴們都知道，巧克力的高熱量是非常不利於我們減肥的，同時過多的食用巧克力還會影響牙齒，所以小夥伴在吃巧克力的時候壹定要註意量，不要因為貪嘴而影響身體健康。
擴展資料：
巧克力的最佳儲存溫度是5℃～18℃，最好不要放入冰箱冷凍室儲存，冷藏室深處也不宜長期儲藏，否則會使巧克力表面出現糖霜或因出油而引起返霜現象。夏天如果室溫過高，最好先用塑料袋密封，再置於冰箱冷藏室靠外的位置儲存。
取出後請勿立即打開，讓它慢慢回溫，至接近室溫時再打開食用。當然，為了保持巧克力的最佳風味和口感，最好是吃多少，買多少，每次吃最新鮮的。
參考資料：