1.淘米時，輕輕攪動米粒，連續洗兩遍，避免將糙米皮上附著的營養物質沖走。
2.洗好的糙米至少浸泡1-2小時，煮前浸泡壹晚。
3.把泡好的米和泡好的水壹起倒入電飯鍋。註意米和水的比例是1:1.2倍。如果糙米和白米混合在壹起煮，米和水的比例是1:1.3。具體水量根據電飯煲的大小和容量來計算。
4.飯熟了，電飯鍋開關跳起來的時候，不要急著開鍋。妳可以再按壹下烹飪按鈕。當按鈕再次跳起來時，利用鍋內余溫繼續燜10分鐘，然後掀蓋裝飯，這樣煮出來的米飯更軟、更甜、更香。
2糙米是用電飯煲煮的嗎？糙米用電飯煲煮又快又簡單，還能很好的保留米飯中的營養元素。
糙米含有大量的營養成分，尤其是膳食纖維、B族維生素和礦物質元素，與加工過的精米相比，保留了更多的營養價值。適量吃糙米可以補充身體所需的各種營養，調節腸胃，有壹定的減肥效果，對身體非常有益。
3糙米用電飯鍋能煮多久？糙米用電飯鍋能煮多久？這要看米飯的量。時間最長的大概三個小時。因為糙米質地比精米硬，所以煮的時間稍長，煮出來的米飯更軟，口感更好。
4小技巧煮糙米時，放壹半水，壹半冰塊，放入鍋中與糙米壹起煮(比如煮兩杯水時，將其中壹杯水凍成冰塊，煮的時候再取出放入米飯中)。此時水溫和米溫下降，煮飯時間延長，煮出來的米飯更膨松。