自制枇杷膏
1.枇杷洗凈,去皮,去核。
2將枇杷果肉放入燒開的小鍋內,加入白糖拌勻,腌制30分鐘至枇杷汁腌好。
去掉枇杷核。2將枇杷果肉放入燒開的小鍋內,加入白糖拌勻,腌制30分鐘至枇杷汁腌好。
3放火燒沸的泡椒鍋。大火燒開後,關小火,煮40分鐘左右,直到果肉變渾,水分完全蒸發。期間要不停攪拌,防止粘鍋。
4煮好的枇杷膏離火完全冷卻,放入已洗凈晾幹的密封罐中,放入冰箱冷藏。
枇杷膏怎麽吃
枇杷膏最好的吃法是飯後半小時到壹小時在口中慢慢溶解,而不是直接吞服或者用水洗,這樣可以最大限度的發揮功效。全部吞下15分鐘後,喝點溫水,37度最佳。
晚上睡覺前半小時到壹小時再吃這個。註意枇杷膏含糖量高,不適合糖尿病人。
效果如何?
自制枇杷膏的功效是:緩解肺熱咳嗽腹瀉。潤肺降氣。從中醫的角度來說,枇杷味酸甜,其屬性是與some?持平,但基本上不冷不熱,所有體質都可以吃。
用藥註意
自制枇杷膏常被拿來入藥,但其實中醫入藥的不是枇杷,而是枇杷葉。枇杷葉能清肺熱,降胃氣,還能緩解煩躁口渴的負面情緒。但是枇杷膏是用老葉子做的,不是新發芽的葉子。老葉沒毒,新葉和石頭有壹些微量氰化物,有點毒性,不能亂吃。所以如果妳分不清壹些枇杷葉,那就選擇合適的枇杷葉自己制作枇杷膏,以免造成不必要的意外。
自制枇杷膏的主要成分枇杷果肉與枇杷葉相比,果實功效較弱,壹般作為食物食用。用來保養調理是治不好的。所以,如果真的咳嗽太厲害,還是去藥店買枇杷膏吧。