艾葉煮雞蛋的做法:
材料:艾葉、雞蛋、油、鹽
做法:
1、艾葉揀去雜質,去梗,泡水;
2、洗凈的艾葉,小盤裏打入3個雞蛋(根據自己的量而定);
3、艾葉切碎,雞蛋打散;
4、鍋裏燒開水;
5、水煮開後倒入艾葉煮開;
6、倒入雞蛋液煮開;
7、煮開後轉中小火;
8、下適量鹽、油煮開即可。
孕婦可以吃艾葉煮雞蛋嗎?
孕婦是可以吃艾葉煮雞蛋的,艾葉有理氣血,逐寒溼、溫經、止血、安胎等作用,而雞蛋中含有豐富的蛋白質。
每百克雞蛋含蛋白質12.8克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,這些成分對於胎兒的大腦發育是非常有好處的。
孕婦吃艾葉煮雞蛋的好處:
1、祛溼驅寒
艾葉煮雞蛋有暖氣血而溫經脈,逐寒溼而止冷痛的作用。對寒性的胃脘痛、腹痛、月經不調等皆可應用。另外,對空調病、溼疹、斑疹、肩膀僵硬、冷虛癥、腰痛、疲勞等癥狀也具有很好的緩解作用。
2、止血安胎
艾葉煮雞蛋有很好的暖宮功效,能夠起到安胎的效果,另外對宮寒以及宮寒引起的月經不暢、痛經和不孕等癥有非常不錯的食療功效。
孕後第壹個月,每日壹次,連服壹周;第二個月,每10天服壹次;孕後第三個月15天服壹次;第四個月每月壹次,直至妊娠足月。能夠滋陰養血,止血保胎,有習慣性流產史的人服之效佳。
3、抗菌消炎