夏季到來了，啤酒成了最好的消暑飲品。很多人都非常的喜歡啤酒!而小龍蝦也是非常不錯的美食。很多人就會將啤酒和龍蝦搭配在壹起。但是妳知道嗎?啤酒配龍蝦可是大忌!
現在正是小龍蝦上市的季節，這時的龍蝦各個蝦黃肥滿，嘌呤含量最高，如果短時間內食用過多，加上豪飲啤酒，很容易引起痛風急性發作。
痛風的發病原因與遺傳、肥胖、高血壓、糖尿病等許多因素有關，但它的急性發作常常與大吃大喝有關。無節制地飲食可使血尿酸濃度迅速達到高峰，導致痛風出現隨時發作的風險。控制高嘌呤的食物攝入，尤其防止短期內迅速聚積，是非常必要的。因此，調節飲食構成是預防痛風發作的非常重要環節。
壹般飲食分為高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤三類。痛風患者應該了解食物中嘌呤的大致含量，做到心中有數。每100克食物中嘌呤含量大於150毫克以上的為高嘌呤類，主要有豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、鱈魚、海鰻、動物肝臟、蚌蛤、幹貝、帶魚、鏈魚、雞湯等。每100克食物中含50毫克～150毫克嘌呤為中嘌呤類，主要有肉類、魚、蝦、螃蟹，豆類以及筍幹等。每100克食物嘌呤含量小於50毫克的為低嘌呤類，主要有五谷類、蛋類、奶類以及各種水果、蔬菜和油脂等。
痛風病人應少吃中嘌呤食物，不吃高嘌呤食物。這樣可以降低血尿酸水平，而不至於產生尿酸鹽結晶，從而使關節組織免受損傷。為此大家，夏季的時候，最好是不要用啤酒配龍蝦，很容易引起各種疾病的。為此大家好好的了解起來吧!