1、牛奶和湯圓可以壹起吃,具有滋補心脾,提神健腦 椄功效.
2、牛奶和湯圓可以壹起吃,兩者沒有副作用和不適!而且味道十分棒,有興趣的可以試試!
吃湯圓可以喝牛奶嗎?湯圓和牛奶能壹起吃嗎
牛奶還可以和湯圓壹起煮
品名:牛奶湯圓
材料:
純牛奶240毫升,白糖30克,寧波湯圓1袋(冷凍).
做法
1、水燒開放湯圓(無須解凍),湯圓浮起後再加少量水,煮湯圓到浮起,撈起湯圓用冷水泡著,備用.
2、碗裏加白糖,牛奶混合在壹起用電磁爐燒開倒入碗裏,最後加入煮好的湯圓6---8顆,即可。
和牛奶不合的食物
橘子與牛奶
在喝牛奶前後1小時左右,不宜吃橘子.因為牛奶中的蛋白質壹旦與橘子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個時間段裏也不宜進食其他酸性水果.
果汁與牛奶
牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白,牛奶的酸堿度在4.6以下時,大量的酪蛋白便會發生凝集、沈澱,難以消化吸收,嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉.所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料.
牛奶與糖
牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應,生成有毒的果糖基賴氨酸,有害於人體.鮮牛奶在煮沸時不要加糖,煮好牛奶等稍涼些後再加糖不遲.
牛奶與巧克力
牛奶含有豐富蛋白質和鈣,而巧克力含有草酸,兩者同食會結合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收.甚至出現頭發幹枯、腹瀉、生長緩慢等現象.