除少數種類外，大部分棲息於低潮帶至數百米的淺海，依附或自由生活，主要以蜉蝣藻類為食。都是海鮮，廣泛分布在世界各大洋。
2.牡蠣
全球分銷。中國牡蠣資源豐富，是牡蠣的故鄉，利用牡蠣的歷史悠久。早在2000多年前，中國南部沿海壹些地區的居民就掌握了牡蠣養殖技術。目前在渤海、黃海、東海和南海有牡蠣生產基地，主產區有福建、廣東、山東、廣西、遼寧和浙江。其中，牡蠣是最重要的養殖品種。
3.刺參
我喜歡住在巖石下或海藻中，做慢速運動。有夏天睡覺的習慣。水溫過高或渾濁時，內臟往往從肛門排出。如果環境合適，2個月左右就能再生。中國北方大連和山東沿海地區多產。由幹品制成，是珍貴的海寶。
4.淤泥
中國傳統養殖貝類。分布於我國沿海各地，產卵期為8月至65438+10月。此外，河北、山東、浙江、福建、廣東都進行人工養殖，產量相當豐富。文蛤的肉很好吃，可以鮮食，也可以沾酒，還可以做成幹品。文蛤的肉含有大量的蛋白質和維生素，文蛤的血是鮮紅色的，肉的邊緣有壹條金線。
5.對不起
坤坤的兩個水管很發達。它完全依靠這兩根水管與沙灘上的海水保持聯系，從進水管吸入食物和新鮮海水，從排水管排出廢物和汙水。縊蟶以在軟泥灘挖洞為生，潛伏深度隨季節變化:夏季溫暖，較淺；冬天冷，潛伏很深。通常潛伏的深度約為體長的5 ~ 6倍，最深可達40 cm，約為體長的10倍。
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