紅棗栗子粥的做法及功效

大棗能提高人體免疫力，抑制癌細胞:藥理研究發現，大棗能促進白細胞生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟。經常吃鮮棗的人很少患膽結石，因為鮮棗中豐富的維生素C將多余的膽固醇轉化為膽汁酸，膽固醇少了結石形成的概率就降低了；紅棗含有豐富的鈣和鐵，對防治骨質疏松和產後貧血有重要作用。栗子營養豐富，維生素C含量甚至高於西紅柿，是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質也很全面，有鉀、鋅、鐵等。雖然含量沒有榛子高，但還是比蘋果等普通水果高很多，尤其是鉀含量比蘋果高3倍以上。年輕人夏天要多喝粥，最好是涼的。

成分詳情

糯米，薏米，水，栗子，紅棗。

1，薏苡仁要提前壹小時洗凈浸泡。

2、紅棗、糯米、栗子。

3.紅棗洗凈，泡壹會兒。

4.將鍋裏的水燒開，然後加入薏米，煮10分鐘。

5.放紅棗，再煮5分鐘。

6.放入糯米，再煮20分鐘。

7.最後加入栗子，煮10分鐘至粥稠。

紅棗栗子粥

栗子含有豐富的維生素C，能維持牙齒、骨骼和血管、肌肉的正常功能，可防治骨質疏松、腰腿酸痛、筋骨疼痛和疲勞。紅棗有“天然維生素丸”的美譽，具有滋陰壯陽、補血的功效。

避開人群

嬰兒

材料

糯米30克

30克大米

10紅棗

10栗子

工作方法

1

材料:糯米30g，大米30g，板栗仁10，幹棗10。

2

步驟1:糯米、大米洗凈，提前用清水浸泡。

三

第二步:將紅棗浸泡在水中。

四

第三步:將栗子切成小塊，放在盤子裏備用。

五

第四步:將大米和適量的水放入鍋中，加入紅棗大火煮開，然後轉小火煮30分鐘左右。

六

第五步:最後放入栗子，煮20分鐘至粘稠。

七

第六步:將煮好的紅棗栗子粥放入碗中，即可食用。