但螺螄營養豐富，肉質細嫩，味道鮮美，深受人們喜愛。如果能確定餐桌上的蝸牛幹凈衛生，可以少量食用，烹飪時壹定要煮透煮透。
孕婦吃蝸牛會怎麽樣？
田螺壹般生活在池塘、河流中，很多人喜歡吃田螺，因為田螺不僅味道鮮美，還具有清熱利尿的功效，對紅眼病、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用，適合普通人食用。但是對於孕婦這個特殊群體，她們也可以吃蝸牛嗎？孕婦要謹慎食用，尤其是未經處理的蝸牛，脾胃虛寒者不宜食用。
1，蝸牛營養價值分析
蝸牛的可食部分含有水、蛋白質、碳水化合物、脂肪、鈣、維生素A等營養成分。具有清熱利濕、除濕解毒的功效，可用於治療熱性便秘、黃疸、腳氣、水腫、口渴、痔瘡、便血、目赤、腫痛、疔瘡等。
2.孕婦可以吃蝸牛嗎？可以少量食用。
如果只看蝸牛的營養價值，可以。蝸牛所含的營養成分也是孕婦所需要的，蝸牛的利尿、通便、消腫作用對孕婦大有裨益。但螺螄性寒，不適合孕婦食用，建議少吃；此外，蝸牛會含有寄生蟲，尤其是生長在惡劣環境中的蝸牛。孕婦經常吃容易感染，也會影響胎兒的生長發育。
總結:孕婦可以吃蝸牛嗎？答案是吃，但是要小心吃。而且不同的人體質不同。有些孕婦沒事吃螺螄，但有些孕婦可能會有影響，比如脾胃虛寒。為了母親和嬰兒的健康，建議她們在懷孕期間和產後避免吃蝸牛。