1，用菜刀切。先把甘蔗切成幾段，然後去皮。這時候可以把甘蔗豎著放在砧板上，然後用菜刀從上往下切。這個方法屢試不爽，但是大家要註意用刀，不要傷手。
2.用特殊的刀削甘蔗皮。市場上有專門賣剝甘蔗皮的刀。如果妳真的喜歡吃甘蔗，可以考慮買把刀在家剝甘蔗。
3.用牙齒咬。吃甘蔗的時候，不壹定要把甘蔗全部剝了再吃，也可以邊吃邊剝。如果妳對自己的牙齒有很大的信心，就不用費心用刀砍甘蔗了，動動嘴，用牙齒就行了。
吃甘蔗的好處:
1，吃甘蔗可以為人體補充多種營養。
甘蔗含有多種維生素和營養成分，含糖量非常豐富，約為18-20%。甘蔗中的糖分由蔗糖、果糖和葡萄糖組成，容易被人體吸收利用。甘蔗還含有大量人體必需的微量元素，如鐵、鈣、磷、錳、鋅等。，其中鐵的含量特別高，達到每公斤9毫克，居水果之首。
2.吃甘蔗可以防病健身。
甘蔗也是防病健身的良藥。甘蔗性味甘寒，甘能養血養血，寒能清熱生津，故有滋養潤燥之功，適用於低血糖、心虛、津液不足、咽喉腫痛、大便幹結、虛熱咳嗽等癥。民間常用甘蔗汁50克，酒50克，早晚各壹次，對治療慢性胃炎和惡心嘔吐有很好的效果。
3.吃甘蔗可以清潔牙齒，提高防齲能力。
甘蔗纖維豐富。反復咀嚼時，就像用牙刷刷牙壹樣，可以將口腔和牙齒內殘留的汙垢壹掃而光，從而提高牙齒的自潔和防齲能力。所以，甘蔗也是口腔的清潔器。
4、吃甘蔗可以美容。
嚼甘蔗對牙齒、口腔、面部肌肉也是很好的鍛煉，有美容養顏的作用。